2 καλύτεροι τρόποι για να καθαρίσετε τη σχάρα της σχάρας σας χωρίς κόπο

Λίγοι άνθρωποι θα αρνηθούν τις ψητές μπριζόλες, τα κεμπάπ και τα λαχανικά στο φούρνο. Αλλά, όπως λένε, αν σας αρέσει να οδηγείτε, αγαπάτε επίσης να κουβαλάτε ένα έλκηθρο - μετά από ένα νόστιμο γεύμα, ήρθε η ώρα να καθαρίσετε τη σχάρα του γκριλ. Πολλοί άνθρωποι μισούν αυτή τη διαδικασία. Σας προτείνουμε να βάλετε τέλος στους αρνητικούς συσχετισμούς μια για πάντα και να μάθετε πώς να καθαρίζετε τη ψησταριά σας γρήγορα και εύκολα.

Οι καλύτεροι τρόποι

Η τραχιά μηχανική κρούση και τα καυστικά χημικά καταστρέφουν την αντικολλητική επίστρωση, καθώς και τις ίδιες τις μεταλλικές ράβδους. Ως αποτέλεσμα, η γρίλια καλύπτεται γρήγορα με ένα στρώμα σκουριάς. Για να εξυπηρετήσει πιστά για πολλά χρόνια, πρέπει να προτιμήσετε τις απαλές μεθόδους καθαρισμού.

Οι κατασκευαστές συμβουλεύουν να καθαρίζετε τις σχάρες με ψήσιμο ή σε σαπουνόνερο.

Διαπύρωση

Σε θερμοκρασίες που ξεπερνούν τους 250 βαθμούς, τα υπολείμματα τροφών, το λάδι και όλοι οι σύνδεσμοι στις ράβδους μετατρέπονται σε στάχτη. Το ψήσιμο είναι ο πιο εύκολος και οικονομικός τρόπος για να καθαρίσετε τη σχάρα και τα μέρη της.

Οδηγίες καθαρισμού:

1. Μετά το μαγείρεμα, επαναφέρετε την άδεια σχάρα στη θέση της. Εάν χρειάζεται, προσθέστε καυσόξυλα. Είναι απαραίτητο να εμφανιστούν φλόγες.
2. Αφήνουμε τη σχάρα στη φωτιά για 10-15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το λίπος και όλα τα οργανικά υπολείμματα θα καούν και θα μετατραπούν σε στάχτη.
3. Αν δεν έχετε μπάρμπεκιου, αλλά ψησταριά με κάρβουνα ή υγραέριο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 280 βαθμούς και ζεστάνετε τη σχάρα κάτω από το καπάκι για 20 λεπτά.
4. Αφαιρέστε τη στάχτη με μια συρμάτινη βούρτσα.

Εάν η σχάρα δεν έχει αντικολλητική επίστρωση, μπορείτε να το κάνετε χωρίς βούρτσα.Αφού το βγάλετε από τη φωτιά, χαμηλώστε το απότομα κάτω από το νερό και στη συνέχεια χτυπήστε το σε μια σκληρή επιφάνεια. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τη βούρτσα με μια ράβδο αλουμινόχαρτου. Τσιμπήστε το με λαβίδες και τρίψτε τα ζεστά καλάμια. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν επίσης ένα μπαγιάτικο κομμάτι ψωμί για καθάρισμα.

Μερικές φορές η υψηλή θερμότητα στη σχάρα του γκριλ προκαλεί το διαχωρισμό των ράβδων. Αυτό συμβαίνει συνήθως λόγω κακής ποιότητας συγκόλλησης. Εάν η συσκευή φαίνεται αδύναμη, είναι προτιμότερο να καταφύγετε στη δεύτερη μέθοδο καθαρισμού.

Μουλιάζω

Αυτή η μέθοδος θα έρθει στη διάσωση εάν το πικνίκ τελειώσει, η φωτιά έχει σβήσει και η βρώμικη σχάρα της σχάρας έχει επιστρέψει στο σπίτι με ασφάλεια. Για να το καθαρίσετε θα χρειαστείτε:

• υγρό σαπούνι ή απορρυπαντικό πιάτων.
• πλαστικές σακούλες ανάλογα με το μέγεθος - 2 τεμ.
• σφουγγάρι και βούρτσα με σκληρές τρίχες.

Τι κάνουμε λοιπόν:

• Ξεδιπλώστε τη σακούλα και τοποθετήστε τη σχάρα πάνω της.
• Στύψτε το απορρυπαντικό και καλύψτε καλά τις ράβδους και από τις δύο πλευρές με ένα σφουγγάρι.
• Το τυλίγουμε σε ένα σακουλάκι, το δένουμε και το ξεχνάμε για όλη την ημέρα (ή καλύτερα για 2-3 μέρες).
• Ξετυλίξτε τη σακούλα και πλύντε την με μια βούρτσα κάτω από τρεχούμενο νερό.
• Οι εναποθέσεις άνθρακα γίνονται πολύ μαλακές, εύκαμπτες και ξεκολλούν εύκολα από το μέταλλο.

Το πλεονέκτημα του μουλιάσματος σε σακούλα είναι προφανές. Δεν χρειάζεται να αναζητήσετε ένα κατάλληλο δοχείο, να πιάσετε έναν νεροχύτη ή ακόμα και μια ολόκληρη μπανιέρα. Αν και αν έχετε κατάλληλο σκεύος, μπορείτε απλά να προσθέσετε υγρό σαπούνι και να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τη σχάρα για 2-3 ώρες. Το αποτέλεσμα θα είναι ακριβώς το ίδιο.

Το καθάρισμα της σχάρας φαίνεται για πολλούς δύσκολη και βρώμικη δουλειά. Αυτό οφείλεται στην έλλειψη πληροφοριών σχετικά με εναλλακτικές μεθόδους καθαρισμού. Δεν χρειάζεται να το τρίψετε ή να το επεξεργαστείτε με χημικά ενώ φοράτε γάντια και μάσκα. Στην πραγματικότητα, όλα είναι απλά: για να καθαρίσετε τις ράβδους, η σχάρα πρέπει είτε να θερμανθεί είτε να αφεθεί σε σαπούνι για μια ή δύο μέρες. Χωρίς ειδικό εξοπλισμό, χειρωνακτική εργασία ή άλλη ταλαιπωρία. Αλλά ένα καλό πινέλο και πάλι δεν θα βλάψει.