Πώς να φυτρώσετε τους σπόρους λεμονιού στο σπίτι;

Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη του λεμονιού για την υγεία και το ανοσοποιητικό. Πολλοί το θεωρούν φρούτο του εξωτερικού που δεν μπορεί να αναπτυχθεί στη μεσαία ζώνη. Αλλά ο καθένας μπορεί να φυτρώσει έναν σπόρο λεμονιού στο σπίτι: το μόνο που χρειάζεστε είναι μια γλάστρα και λίγη υπομονή.

Τι είναι η λεμονιά;

Υπό φυσικές συνθήκες, η λεμονιά είναι ένα αειθαλές δέντρο εσπεριδοειδών που φτάνει τα 2-3 μέτρα. Έχει διακλαδισμένη κόμη, σκούρα πράσινα γυαλιστερά φύλλα με την ίδια μυρωδιά με τον καρπό. Ανθίζει με μικρά λευκά λουλούδια με ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα. Συνήθως καρποφορεί άφθονα, ο πολτός στους καρπούς είναι μαλακός, ανοιχτοκίτρινος και πολύ ξινός.

Το λεμόνι φύεται σε χώρες με υποτροπικά κλίματα. Η πατρίδα του θεωρείται το έδαφος της Ινδίας, της Κίνας και του Πακιστάν. Είναι ευρέως διαδεδομένο στο Αζερμπαϊτζάν, το Ουζμπεκιστάν, το Τατζικιστάν και καλλιεργείται στον Καύκασο και την Κριμαία. Αναπτύσσεται επίσης στο Μεξικό - αυτή η χώρα κατέχει ηγετική θέση στην παραγωγή εσπεριδοειδών.

Μεγαλώνοντας στο σπίτι

Έτσι, για να αποκτήσετε αυτό το θεραπευτικό για όλες τις χρήσεις, πρέπει να ακολουθήσετε απλές συμβουλές φύτευσης.

Είναι καλύτερα να καλλιεργήσετε ένα λεμόνι από σπόρο παρά από μοσχεύματα. Έτσι θα γίνει πιο ανθεκτικό και θα προσαρμοστεί στις συνθήκες εσωτερικού χώρου. Η καρποφορία πρέπει να ξεκινήσει σε 3-4 χρόνια.

Αλγόριθμος προσγείωσης

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία μια λεμονιά, πρέπει να επιλέξετε σπόρους υψηλής ποιότητας. Τα ώριμα φρούτα χωρίς σημάδια ασθένειας, μαύρες κηλίδες ή μούχλα είναι κατάλληλα. Οι σπόροι πρέπει να είναι ολόκληροι και άθικτοι.Επιπλέον, είναι καλύτερο να φυτέψετε 10-15 σπόρους ταυτόχρονα, επειδή τα φρούτα από τις αγορές και τα σούπερ μάρκετ έχουν χαμηλά ποσοστά βλάστησης. Από αυτή την ποσότητα, το 40-60% θα φυτρώσει και μόνο τα μισά από αυτά θα επιβιώσουν από τον εμβολιασμό. Αυτό θα σας δώσει 3-5 ώριμες λεμονιές.

Μετά την επιλογή των σπόρων, αρχίζει η φύτευση.

1. Στο κατάστημα πρέπει να αγοράσετε χώμα γενικής χρήσης ή να βρείτε ειδικό χώμα για εσπεριδοειδή. Μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από άμμο, χούμο και μαύρο χώμα σε αναλογίες 1:1:2. Το χώμα τοποθετείται σε γλάστρες ή πλαστικά κύπελλα με τρύπες στον πάτο.
2. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να ποτίσετε το έδαφος και να βυθίσετε τους σπόρους σε αυτό. Το βάθος φύτευσης πρέπει να είναι 2,5-3,5 εκατοστά.
3. Οι τρύπες πασπαλίζονται με χώμα και οι γλάστρες τοποθετούνται σε ζεστό, αλλά όχι ζεστό μέρος. Το χειμώνα μπορείτε να το τοποθετήσετε κοντά στα καλοριφέρ, αλλά αποφύγετε την υπερθέρμανση. Το καλοκαίρι, ένα παράθυρο στην ηλιόλουστη πλευρά είναι κατάλληλο.
4. Πριν από τη βλάστηση, οι γλάστρες μπορούν να καλυφθούν με μεμβράνη για να αποφευχθεί η ξήρανση.
5. Οι σπόροι ποτίζονται περίπου μία φορά κάθε 5-6 ημέρες, περισσότερο ή λιγότερο συχνά εάν είναι απαραίτητο. Το χώμα δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει τελείως, ούτε να βραχεί υπερβολικά.

Οι βλαστοί πρέπει να εμφανιστούν σε 20-25 ημέρες. Οι γλάστρες με τους μη βλαστημένους σπόρους αφαιρούνται. Η μεμβράνη προσκόλλησης πρέπει να αφαιρείται αμέσως μετά την εμφάνιση των φύτρων για να μπορούν να αναπνέουν. Εάν έχουν αναπτυχθεί δύο βλαστοί από έναν σπόρο, πρέπει να περιμένετε μέχρι να σχηματιστεί ο ισχυρότερος και να αφαιρέσετε τον αδύναμο βλαστό.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Μόλις βλαστήσουν, τα μικρά λεμόνια είναι πολύ ευάλωτα και απαιτούν προσεκτική φροντίδα. Πρέπει να παρέχουν άνετες συνθήκες ανάπτυξης.

1. Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται 2-3 φορές την εβδομάδα. Την κρύα εποχή, ενυδατώστε λιγότερο συχνά, στη ζεστή εποχή - πιο συχνά. Εάν το έδαφος είναι ακόμα υγρό, το πότισμα απαγορεύεται αυστηρά: οι ρίζες μπορεί να σαπίσουν.
2. Όταν τα λεμόνια μεγαλώσουν στα 6-7 εκατοστά και γίνουν πιο δυνατά, τα φύλλα πρέπει να σκουπιστούν από τη σκόνη. Αυτό γίνεται καλύτερα με βρεγμένα βαμβακερά μαξιλάρια. Η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται εξαιρετικά προσεκτικά, ώστε να μην προκληθούν ζημιές στα λάχανα.
3. 2-3 φορές την εβδομάδα πρέπει να ψεκάζετε τους θάμνους με ένα μπουκάλι ψεκασμού για να υγραίνεται ο αέρας. Όταν τα θερμαντικά σώματα κεντρικής θέρμανσης λειτουργούν, ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται πιο συχνά - στα λεμόνια δεν αρέσει ο ξηρός αέρας.
4. Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν στα 12-15 εκατοστά, πρέπει να μεταμοσχευθούν σε νέα γλάστρα. Θα πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το προηγούμενο - δεν μπορείτε να αυξήσετε απότομα το μέγεθος της "κατοικίας". Είναι καλύτερα να επαναφυτεύετε την άνοιξη, ή τουλάχιστον το φθινόπωρο.
5. Ενάμιση μήνα μετά τη βλάστηση, μπορείτε να εφαρμόσετε την πρώτη λίπανση. Η ποσότητα του πρέπει να είναι ελάχιστη. Τα λιπάσματα με ψευδάργυρο και μαγγάνιο είναι κατάλληλα. Μπορείτε να αγοράσετε ειδικά πρόσθετα για εσπεριδοειδή στο κατάστημα.

Για να φαίνεται όμορφο το λεμόνι και να μην μετατραπεί σε θάμνο, πρέπει να το κόψετε και να το τσιμπήσετε. Ο κύριος βλαστός κόβεται με αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος σε ύψος 15–20 εκατοστών. Οι βλαστοί αφαιρούνται ξανά όταν μεγαλώσουν στα 10-15 εκατοστά. Αυτό επαναλαμβάνεται δύο ακόμη φορές, μετά τις οποίες θα εμφανιστούν ανθοφόροι βλαστοί στο δέντρο.

Εμβόλιο

Για να αρχίσει να καρποφορεί γρηγορότερα ένα λεμόνι πρέπει να μπολιαστεί. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε ένα μικρό κλαδί από ένα ενήλικο λεμόνι που έχει ήδη παράγει μια συγκομιδή.

1. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβεται προσεκτικά το σπείρωμα, ένα κλαδί ενός καρποφόρου δέντρου.
2. Το δενδρύλλιο, του οποίου η διάμετρος κορμού είναι 5-7 χιλιοστά, σκουπίζεται με ένα βαμβάκι για να αποφευχθεί η είσοδος μόλυνσης στο κόψιμο.
3. Ο φλοιός κόβεται με ένα μαχαίρι στο σχήμα του γράμματος Τ. Η οριζόντια κοπή πρέπει να είναι μεγαλύτερη.
4. Οι άκρες της κοπής διπλώνονται προσεκτικά προς τα πίσω.
5. Ένα μπουμπούκι στο σπείρωμα κόβεται έτσι ώστε να μείνει λίγος φλοιός κλαδιού γύρω του.
6. Το μάτι εισάγεται στην τομή και πιέζεται πάνω στο φλοιό.
7. Μετά από αυτό, τυλίγεται με ειδική ταινία εμβολιασμού. Μια μικρή λωρίδα από φυσικό ύφασμα θα λειτουργήσει επίσης, αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν πρέπει να σφίγγεται πολύ.

Μετά τη διαδικασία, πρέπει να ποτίσετε το λεμόνι γενναιόδωρα και να του παρέχετε άνετες συνθήκες:

• ένα θερμοκήπιο από ένα βάζο ή σακούλα την πρώτη εβδομάδα (πρέπει να αερίζεται καθημερινά).
• τακτική σίτιση?
• υγρασία;
• θερμοκρασία +20–25 βαθμούς.

Όταν το σπείρωμα ριζώσει και το μάτι φυτρώσει, το δενδρύλλιο μπορεί να κοπεί σε ύψος 10-12 εκατοστών πάνω από τη θέση εμβολιασμού. Για να διασφαλίσετε ότι ο αναπτυσσόμενος βλαστός έχει τοποθετηθεί σωστά, μπορείτε να τοποθετήσετε ένα κλαδί ή ένα ραβδί στη γλάστρα και να δέσετε ένα λεμόνι σε αυτό. Πρέπει να σταθεί σε αυτή τη θέση για 3-4 μήνες μέχρι να ισοπεδωθεί ο κορμός.

Εάν όλα γίνουν σωστά, η καρποφορία θα ξεκινήσει μέσα σε 1-2 χρόνια.

Παράσιτα και ασθένειες

Παρά το γεγονός ότι τα λεμόνια εσωτερικού χώρου είναι ανεπιτήδευτα και ανθεκτικά στις περιβαλλοντικές συνθήκες, μερικές φορές επηρεάζονται από παράσιτα και ασθένειες. Για να αποτρέψετε το θάνατο των φυτών, πρέπει να γνωρίζετε τα σημάδια των ασθενειών, να τα αναγνωρίσετε εγκαίρως και να ξεκινήσετε τη θεραπεία.

Βασικά, 3 είδη παρασίτων μπορούν να εγκατασταθούν στα λεμόνια:

• Ψείρα των φυτών. Μικρά μαύρα ή πράσινα έντομα συγκεντρώνονται στις κάτω πλευρές των φύλλων και εκκρίνουν ένα κολλώδες υγρό. Απομυζούν χυμούς φυτών, προκαλώντας μαρασμό των λεμονιών. Τα προσβεβλημένα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται και τα φύλλα τους πέφτουν.
• Whitefly. Οι λευκοί σκώροι και οι προνύμφες τους ζουν κάτω από το φύλλωμα. Τους αρέσει να επιτίθενται στα ανθισμένα λεμόνια. Απομυζούν το χυμό από τους μίσχους και τις ωοθήκες, έτσι τα φυτά σταματούν να καρποφορούν. Τα φύλλα γίνονται κηλίδες, κιτρινίζουν και πέφτουν.
• Ακάρεα αράχνης. Στα φύλλα, τα μοσχεύματα και τους μίσχους εμφανίζεται ένας ιστός, μέσα στον οποίο κάθονται μικρά καφέ έντομα.Τρυπούν τα φύλλα και πίνουν το ζουμί. Οι τρύπες σαπίζουν, κιτρινίζουν, τα λεμόνια μαραίνονται, τα φύλλα πέφτουν.

Εάν εντοπιστούν αυτά τα παράσιτα, πρέπει να τηρείτε τον αλγόριθμο θεραπείας:

1. αφαιρέστε τα παράσιτα από τα κλαδιά χρησιμοποιώντας βαμβακερά μαξιλάρια και διάλυμα σαπουνιού.
2. πλύνετε τις λεμονιές με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
3. Αντιμετωπίστε τα με έγχυμα κρεμμυδιού, μουστάρδας, καπνού ή σκόρδου (80-100 γραμμάρια ξηρής ουσίας ανά λίτρο νερού).
4. σε σοβαρές περιπτώσεις, καταφύγετε σε χημικά εντομοκτόνα: "Zdraven", "Rembek", "Konfidor";
5. επαναλάβετε το πλύσιμο κάθε 5-7 ημέρες μέχρι να εξαφανιστούν τα έντομα.

Τα λεμόνια είναι επίσης μερικές φορές ευαίσθητα σε ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες.

• Μωσαϊκό φύλλων. Τα φύλλα γίνονται στίγματα και η ανάπτυξη επιβραδύνεται. Ένα άρρωστο φυτό πρέπει να απομονώνεται από τα υγιή όσο το δυνατόν γρηγορότερα, να αφαιρούνται τα κατεστραμμένα φύλλα και να παρέχεται πότισμα και θρέψη.
• Καρκίνος εσπεριδοειδών. Τα φύλλα, οι μίσχοι και οι καρποί γίνονται στίγματα και αλλάζουν σχήμα. Είναι αδύνατο να θεραπεύσετε την ασθένεια, αλλά για την πρόληψη πρέπει να ψεκάσετε τα λεμόνια με ένα διάλυμα υγρού χαλκού.
• Ψώρα. Τα φύλλα καλύπτονται με κηλίδες και στη συνέχεια εμφανίζονται γκρίζες αναπτύξεις πάνω τους. Η βλάβη εξαπλώνεται γρήγορα μέσω των βλαστών και των καρπών. Τα άρρωστα μέρη του φυτού αφαιρούνται και αντιμετωπίζονται με αντιμυκητιακό διάλυμα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα λεμόνια αρρωσταίνουν σπάνια. Για να διατηρούνται υγιή, αρκεί να τα ποτίζετε τακτικά και να τα γονιμοποιείτε.

Τα οφέλη του φρούτου λεμονιού

Το λεμόνι εκτιμάται ως φαρμακευτικό φυτό. Περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών:

• βιταμίνη C;
• βιταμίνες Β1, Β2, Β4, Β5, Β6, Β7, Β9;
• βιταμίνες Α και Ε;
• κάλιο, ασβέστιο, χαλκός, σίδηρος;
• Β καροτίνη;
• αμινοξέα;
• φλαβονοειδή;
• κιτρικό οξύ.

Ο καρπός της λεμονιάς έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες:

• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα?
• αντιμετωπίζει την καταρροή, τα κρυολογήματα, τον πονόλαιμο και τον βήχα, ARVI.
• μειώνει τη χοληστερόλη, ομαλοποιεί τα επίπεδα της χολής.
• μειώνει την αρτηριακή πίεση, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και θρέφει τα εγκεφαλικά κύτταρα.
• καθαρίζει τα έντερα από τις τοξίνες και προάγει την αποτοξίνωση του σώματος.
• ενισχύει τα οστά, προλαμβάνει και σταματά την ανάπτυξη αρθρίτιδας και οστεοπόρωσης.
• βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ουρολιθίασης και βοηθά στη θεραπεία της.
• σταματά την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Επιπλέον, το λεμόνι χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Βελτιώνει τη γεύση πολλών πιάτων: ψάρι, κρέας, σαλάτες, χυμούς φρούτων και λαχανικών.

Ο χυμός φρούτων περιλαμβάνεται σε smoothies, κοκτέιλ και προστίθεται στην κομπόστα. Το ξύσμα κάνει τα αρτοσκευάσματα και τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής πολύ πιο νόστιμα. Τα λεμόνια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος πολλών δίαιτων αποτοξίνωσης για γρήγορη απώλεια βάρους.

Τα εσπεριδοειδή βοηθούν στη διατήρηση και την αποκατάσταση της υγείας. Δεν χρειάζεται να περιμένετε να έρθουν από ζεστές χώρες - μπορείτε να φυτρώσετε σπόρους λεμονιού στο σπίτι. Με λίγη υπομονή και φροντίδα, μπορείτε να πάρετε νόστιμα, υγιεινά φρούτα από το περβάζι σας.