Πώς να αναγνωρίσετε τη γεύση του καρπουζιού με την πρώτη ματιά: 5 χρυσοί κανόνες
Πώς να επιλέξετε το σωστό καρπούζι για να μην αποδειχθεί σκληρό και άγευστο; Σύμφωνα με τον ειδικό, αυτό είναι εύκολο να γίνει - απλά πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τα φρούτα από όλες τις πλευρές.
Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε ένα καρπούζι;
Με την πρώτη ματιά, όλα τα καρπούζια είναι ίδια. Αλλά μην βιαστείτε να πάρετε αυτό που είναι πιο κοντά σας - υπάρχει πιθανότητα να αποδειχθεί άγουρο, χωρίς ζάχαρη και ακόμη και εντελώς επικίνδυνο για την υγεία. Ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στα "ριγέ μούρα".
Αγόρι ή κορίτσι?
Οι έμπειροι πεπονοπαραγωγοί χωρίζουν χαριτολογώντας τα καρπούζια ανά φύλο:
- Εκείνα των οποίων η «μύτη» (το μέρος απέναντι από την ουρά) είναι μεγάλη ονομάζονται κορίτσια.
- Όσοι έχουν μικρή «μύτη» θεωρούνται αγόρια.
Φυσικά, αυτή η διαίρεση είναι υπό όρους - όλα τα φρούτα φέρονται μόνο στα θηλυκά άνθη και τα αρσενικά άνθη χρειάζονται για την επικονίαση. Ωστόσο, όπως δείχνει η πρακτική, τα "κορίτσια καρπούζια" είναι πολύ πιο γλυκά από τα "αγόρια", επιπλέον, έχουν λιγότερους σπόρους.
Μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα "κορίτσι" όχι μόνο από το μέγεθος της μύτης του, αλλά και από το σχήμα του ίδιου του φρούτου - θα είναι πιο στρογγυλό, μερικές φορές ακόμη και ελαφρώς πεπλατυσμένο, ανεξάρτητα από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Δυστυχώς, τέτοια δείγματα είναι σπάνια, οπότε η αναζήτηση για ένα γλυκό και νόστιμο καρπούζι μετατρέπεται σε πραγματικό κυνήγι.
Αποξηραμένη αλογοουρά
Ένας άλλος τρόπος για να επιλέξετε ένα καλό καρπούζι είναι να προσέχετε την ουρά του. Καθώς ο καρπός ωριμάζει, η βλεφαρίδα που τον συνδέει με το μητρικό φυτό σταδιακά στεγνώνει.Μέχρι να ξεκινήσει η συγκομιδή, έχει γίνει τόσο εύθραυστο που το καρπούζι μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από αυτό με το χέρι. Αν δείτε ότι η ουρά κόπηκε με ψαλίδι ή μαχαίρι, σημαίνει ότι οι πεπονοπαραγωγοί βιάστηκαν και έβγαλαν άγουρα μούρα προς πώληση.
Κιτρινίζουν και οι ουρές των καρπουζιών που δεν έχουν ακόμη ωριμάσει, αλλά έχουν κοπεί εδώ και πολύ καιρό. Ωστόσο, δεν στεγνώνουν στην αφή, αλλά χαλαρώνουν.
Πώς ακούγεται το καρπούζι;
Πιθανότατα έχετε ακούσει περισσότερες από μία φορές ότι μπορείτε να βρείτε ένα ώριμο καρπούζι από τον ήχο. Αρκεί να χτυπήσετε πολλά φρούτα και να συγκρίνετε τον ήχο:
- για πλήρως ώριμα μούρα θα είναι καθαρό και ηχητικό.
- σε άγουρα - πιο κουφούς.
Αυτή η διαφορά οφείλεται στο γεγονός ότι ένα ώριμο φρούτο είναι πάντα πιο ζουμερό, ενώ ένα άγουρο φρούτο έχει στο εσωτερικό του κυρίως σκληρές ίνες, οι οποίες δεν μεταφέρουν καλά τους ήχους.
λεκές χώματος
Κάθε καρπούζι έχει μια ελαφριά περιοχή στο φλοιό χωρίς ρίγες ή πράσινο χρώμα. Ονομάζεται χώμα, επειδή είναι από αυτή την πλευρά που ο καρπός βρίσκεται στο πεπόνι και περιμένει στα φτερά. Πολλοί άνθρωποι φοβούνται να αγοράσουν «ριγέ μούρα», στα οποία αυτό το σημείο έχει έντονο κίτρινο χρώμα, υποπτευόμενοι ότι αυτό είναι σημάδι κακής ποιότητας. Στην πραγματικότητα, ισχύει το αντίθετο - μια ελαφριά κηλίδα υποδηλώνει ανεπαρκή ωρίμανση του καρπού και μια κίτρινη κηλίδα, μερικές φορές με καφέ πιτσιλιές, υποδηλώνει γλυκύτητα και ζουμερό.
Πώς μπορείς να μην επιλέξεις καρπούζι;
Μπορείτε συχνά να δείτε μια εικόνα όπου ο πωλητής κόβει ένα μικρό τρίγωνο κοντά στη μύτη ή την ουρά για να δείξει τη φωτεινή κόκκινη σάρκα στον αγοραστή. Δεν μπορείτε να επιλέξετε καρπούζι χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο για λόγους υγιεινής των τροφίμων.
Υπάρχουν πολλοί παθογόνοι μικροοργανισμοί στον φλοιό. Υπάρχουν επίσης στα χέρια του εμπόρου και στη λεπίδα του μαχαιριού. Όταν ο πωλητής κόβει τα φρούτα, τα βακτήρια μπαίνουν μέσα και αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται ενεργά.Η αποικία τους αναπτύσσεται γρήγορα τόσο λόγω της εξωτερικής θερμοκρασίας (συνήθως ζεστή το καλοκαίρι) όσο και λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη στον χυμό καρπουζιού. Ως αποτέλεσμα, διατρέχετε τον κίνδυνο να φέρετε στο σπίτι όχι μια βόμβα βιταμινών, αλλά μια μολυσματική βόμβα - για παράδειγμα, εάν το E. coli εισέλθει στο καρπούζι, η δηλητηρίαση δεν μπορεί να αποφευχθεί.
Τώρα ξέρετε ποιο καρπούζι να διαλέξετε για να μην κάνετε λάθος. Μην εμπιστεύεστε τον πωλητή, ελέγξτε μόνοι σας τα φρούτα που σας αρέσουν - αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την απογοήτευση και να απολαύσετε το γλυκό, νόστιμο, ζουμερό ριγέ μούρο.
Με ειδικό βάρος. Ένα ώριμο καρπούζι είναι πιο ελαφρύ από το νερό. Επομένως, υπολογίζω χονδρικά τον όγκο του καρπουζιού και τον συσχετίζω με το βάρος. Και δεν αγοράζω μικρά καρπούζια. Σύμφωνα με τη θεωρία μου, το μικρό καρπούζι ξεκίνησε αργότερα. (ίσως κάνω λάθος) Υπάρχουν ποικιλίες μικρών καρπουζιών (στην περιοχή του Όρενμπουργκ), αλλά δεν πωλούνται εδώ. Δεν έχω δει "κορίτσια καρπούζι" εδώ στο Magnitogorsk για πολλά χρόνια. Και ήταν πριν. Και το καλύτερο καρπούζι που αγόρασα ζύγιζε 22 (είκοσι δύο!) κιλά. Είναι αλήθεια ότι αυτό ήταν πριν από πενήντα χρόνια. Το πώς τον έσυρα σπίτι ήταν επικό
το καρπούζι ΔΕΝ είναι μούρο. Μόνο οι ερασιτέχνες τον λένε έτσι. Σύμφωνα με όλους τους κανόνες της σοβιετικής εποχής, το καρπούζι ανήκει στην οικογένεια PUMPKIN. Το καρπούζι είναι ο αδερφός της κολοκύθας (επίσης κολοκυθάκια, potesony).
Το καρπούζι είναι μούρο και η κολοκύθα ανήκει στην κολοκύθα
Posons! Λοιπόν, ποιος δεν ξέρει τι είναι τα POTESONS!)))))))))))
Potesons είναι potesons παππού!
Το καρπούζι είναι μούρο. Δεν θέλω να σε προσβάλω... Διαβάστε, αυτό το ξέρουν και οι μαθητές.
Το καρπούζι είναι λαχανικό
Το καρπούζι είναι ένα γαμημένο ζώο
Το καρπούζι είναι ένα δισεκατομμύριο (σε ρούβλια)
Το καρπούζι είναι ένα μούρο κολοκύθας.
Και πώς θα μας βοηθήσουν αυτές οι πληροφορίες να επιλέξουμε ένα ώριμο καρπούζι;
Και πραγματικά νόμιζα ότι το καρπούζι ήταν καρπούζι.
Το καρπούζι είναι μούρο.Δεν μπορείτε να το μαγειρέψετε σε τηγάνι, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε κολοκυθάκια και ποτεσόνια, γιατί είναι κολοκύθα.
Τι είναι τα POTESONS;
Οι κηλίδες είναι σημεία στο σώμα που προκαλούν φαγούρα.
Το κοινό καρπούζι (λατ. Citrúllus lanátus) είναι μονοετές ποώδες φυτό, είδος του γένους Καρπούζι (Citrullus) της οικογένειας των κολοκυθιών (Cucurbitaceae). Καλλιέργεια πεπονιού. Φρούτα - κολοκύθα, σφαιρικό, οβάλ, πεπλατυσμένο ή κυλινδρικό
Τα καρπούζια είναι ακόμη και τηγανητά
Καρπούζι, νόμιζα ότι τα καρπούζια ήταν στο έδαφος! Η Nuna μπορεί να έχει ένα καρπούζι στο έμπλαστρο με πεπόνι! Το Bakhcha είναι ένας κήπος, ένας λαχανόκηπος.
Η Bakhcha είναι μια τέτοια γυναίκα με στεγνή μύτη
Το «κορίτσι» του καρπουζιού είναι λιγότερο γλυκό, ζουμερό και πάντα γεμάτο σπόρους. Τα καλύτερα καρπούζια «αγόρι» είναι 13-15 κιλά και άνω, αλλά εδώ πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις σας, διαφορετικά θα λυπηθείτε για τα χρήματα που ξοδέψατε.
συμφωνώ..
μέχρι να κόψουν ένα τετράγωνο (τρίγωνο)… και σε αφήνουν να δοκιμάσεις. Γαμήστε να μαντεύετε αν το καρπούζι είναι ώριμο...ή όχι..))
Είναι καλύτερα να αγοράσετε ώριμα καρπούζια τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο... Είναι πιο αξιόπιστο...
Όπως μου έμαθε ένας φίλος από το Αστραχάν, πριν από τις 10 Αυγούστου, η αγορά «καρπούζια από το Αστραχάν είναι άχρηστα, είναι άγουρα... Οι μπουρατίνοι φέρνουν πρώιμα και λένε σε όλους «Αστραχάν, Αστραχάν...», αν και αυτά είναι πρώιμα κινέζικα. που καλλιεργείται στην περιοχή του Βόλγα...
το καρπούζι είναι μούρο
Χαζό σχόλιο! Τα ώριμα καρπούζια έχουν ήδη κενά ή χαλαρό πολτό στο εσωτερικό τους, ενώ τα άγουρα έχουν πυκνό πολτό, γι' αυτό βγάζουν έναν ήχο κουδουνίσματος όταν τα χτυπάτε με το χέρι σας. Συγγραφέας - ΗΛΙΘΙΟ!!!
Δεν ξέρεις τίποτα για καρπούζια
Σωστά, τα ώριμα καρπούζια κάνουν έναν πνιχτό ήχο, ενώ τα άγουρα κάνουν έναν ήχο κουδουνίσματος! Και επίσης, για τις αλογοουρές! Δεν έχει νόημα να τα περιηγηθείτε· μέσα σε μια εβδομάδα (ο χρόνος που χρειάζεται για να παραδοθούν τα καρπούζια στο μέρος) οποιοδήποτε hvlstik θα γίνει νωθρό!!!
Σκατά!!! ακριβώς! αλλιως δεν καταλαβαινω κατι!?... ολα ειναι μπερδεμενα!
τόσο τα άγουρα όσο και τα υπερώριμα καρπούζια μεταφέρουν έναν πνιχτό ήχο, οπότε....σπούδασε μαθητή.....
Καρπούζι, το μεγαλύτερο μούρο στον πλανήτη γη!!!
Η Γη είναι το μεγαλύτερο μούρο στον πλανήτη Καρπούζι!
Όλα όσα γράφονται.. μαλακίες.. Τα καρπούζια ακούγονται μόνο κάνοντας κλικ στον ήχο. Και δεν πειράζει.. κορίτσι.. αγόρι.
Έχουμε μόνο αγόρια στην αγορά.
Η απάντηση είναι απλή - δεν υπάρχουν κορίτσια γιατί όλα τα καρπούζια σήμερα δεν είναι καρποφόρα υβρίδια!
Μπράβο! Απλώς όλα τα κορίτσια έχουν ήδη φύγει για τη Μόσχα! Μπορείτε να τους δείτε ακόμα και σε αυτές τις φωτογραφίες, αλλά έχουμε μόνο αγόρια.
Διαβάστε τη Βικιπαίδεια!!! Στα μαύρα ρώσικα λέει: Το κοινό καρπούζι (λατ. Citrúllus lanátus) είναι ετήσιο ποώδες φυτό, είδος του γένους Καρπούζι (Citrullus) της οικογένειας των Κολοκυθιών (Cucurbitaceae).
Βρήκα κάτι να πιστέψω! Η Wikipedia δεν είναι Επιστήμη, αλλά OBS (One Baba Said).
Διαβάστε τη Wikipedia;))
Και τι είναι αυτό?
Κανόνες?
Ή κράτος δικαίου;
Για αναφορά, η Wikipedia είναι ένας ιστότοπος στον οποίο ο καθένας μπορεί να αφήσει οποιαδήποτε (επαναλαμβάνω ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ, συμπεριλαμβανομένων αναξιόπιστων) πληροφοριών.
Μην διαβάζετε τη Βικιπαίδεια, διαβάστε την εγκυκλοπαίδεια)
Συμφωνώ
Ένα καρπούζι έχει κοτσάνι, που σημαίνει ότι είναι φρούτο, αλλά επειδή το καρπούζι θεωρείται μούρο, το σωστό όνομά του θα είναι σαν μούρο φρούτων και αν κάποιος δεν το γνωρίζει αυτό, τότε η Google θα σας βοηθήσει!
Αγοράζω καρπούζια πολλά χρόνια τώρα, με βάση μόνο 3 παραμέτρους:
1. Μέγεθος και βάρος. Οσο μεγαλύτερο τόσο καλύτερα. αλλά 10 κιλά είναι το ελάχιστο σε κάθε περίπτωση, οτιδήποτε λιγότερο περνάει από το δάσος.
2. Ήχος όταν αγγίζετε. Όχι κωφός, αλλά με φωνή.
3. Ουρά. Όχι μόνο ο ίδιος πρέπει να είναι στεγνός, αλλά και ολόκληρος ο λεκές γύρω του.Στη χειρότερη περίπτωση, μερικά χιλιοστά πρασίνου κατά μήκος της εξωτερικής ακτίνας, αλλά όχι περισσότερο.
Δεν υπήρχαν αστοχίες.
Συμφωνώ
Η ακτίνα δεν μπορεί να είναι εξωτερική. Αυτή (η ακτίνα) είναι πάντα μέσα.
Το άρθρο είναι χρήσιμο, ευχαριστώ. Στη Βαλτική, το 100% των καρπουζιών εισάγονται. Τα κύρια προβλήματα: άγουρο, υπερώριμο, θρυμματισμένο. Και αυτό που είναι ενδιαφέρον είναι ότι οι μεγάλες ποσότητες που εισάγονται είναι λίγο πολύ ομοιόμορφες σε ποιότητα. Είτε καλό, είτε το αντίστροφο. Μας έμαθαν να επιλέγουμε από την παιδική ηλικία στο Κουμπάν και στο Ντονμπάς. Η περιορισμένη ποικιλία συχνά σας αναγκάζει να επιλέξετε το καλύτερο από το κακό.
Φέρνουν μόνο σάπια πράγματα στην περιοχή του Αρχάγγελσκ. Και φέτος ανέβασαν τις τιμές τρεις φορές. Αφήστε τους παραγωγούς να φάνε τα δικά τους νιτρικά άλατα!
Αν είναι απολύτως σωστό, τότε καρπούζι-κολοκύθας
Garbuz-κολοκύθας ανάμεσα σε κορυφές.
Διαλέγω ένα καρπούζι κάπως έτσι: 1) μέσο μέγεθος 10-13 κιλά? 2) ένα σημείο στο πλάι, σημάδι ότι το καρπούζι μεγάλωσε σε πεπόνι/έδαφος. 3) μια γκρίζα κηλίδα πάνω από το καρπούζι με μεγαλύτερη διάμετρο. 4) από το χρώμα του καρπουζιού και τις ρίγες πάνω του. 5) η ουρά πρέπει να είναι στεγνή. 6) ο ήχος ενός καρπουζιού όταν χτυπιέται. 7) και δεν παίρνω ποτέ καρπούζια - πρώτα, μόνο κατά την περίοδο ωρίμανσής τους. 8) Ποτέ δεν τσεκάρω καρπούζι από τον πωλητή - κομμένο με μαχαίρι... Υπήρχαν μερικές φορές αστοχίες, αλλά βασικά το 99% των καρπουζιών είναι ώριμα, γλυκά και νόστιμα!
Τα καρπούζια πρέπει να αγοράζονται την εποχή του καρπουζιού, ανέβηκε και κοίταξε ποιο του άρεσε και πήρε τα πάντα.
Artyom Brother shalom και από ποια πόλη είσαι;
Λοιπόν, παιδιά, το arbouet είναι φαγητό, νόστιμο, χορταστικό, απολαυστικό, ευχαριστώ για την επιλογή!
Οι ψυχές των ελεφάντων που πέθαναν σε αιχμαλωσία ζουν σε καρπούζια.
Τώρα, όταν τα καρπούζια γεμίζουν με χημικά για ταχύτερη ωρίμανση, δεν είναι όλα τα σημάδια σχετικά.
Πέρυσι το αγόρασα και το πέταξα, το αγόρασα και το πέταξα... Ή ήταν κάπως χαλαρό, ή ήταν κόκκινο και όχι γλυκό, ή είχε κίτρινες ραβδώσεις (νιτρικά) - αυτό επέστρεψε στον πωλητή . «Ωχ! Πρώτη φορά έτσι!»
Και αυτό είναι στην περιοχή του καρπουζιού!
Μια φορά στη ζωή μου έφαγα ένα πραγματικά ώριμο καρπούζι, ήταν από ένα μπάλωμα πεπόνι, και ακόμη και τότε ο φύλακας το διάλεξε, και μετά όσο κι αν προσπάθησα, δεν βγήκε τίποτα
Τέτοιες ανοησίες λένε πάντα όσοι δεν έχουν καλλιεργήσει ποτέ καρπούζι ή δεν έχουν πάει σε μπάλωμα πεπονιού.
Τι διαφορά έχει ένα ώριμο καρπούζι από ένα ώριμο;;;
Η παρουσία δύο γραμμάτων: "z" και "r".
Το καρπούζι δεν είναι μούρο, αλλά κολοκύθα!
Μην μπερδεύεστε με το ουκρανικό Garbuz! Και το καρπούζι είναι μούρο φρούτων.
Δεν με νοιάζει καν τι είναι το καρπούζι
Και καλλιεργούμε τα δικά μας καρπούζια
Δωρίστε σε ποιον;
τι στο διαολο συμβαινει εδω??
Υπάρχουν δύο ορισμοί για το καρπούζι: βιολογικός και αγροτεχνικός. Από βιολογικής άποψης, το καρπούζι είναι μούρο. Από τη σκοπιά της γεωργικής τεχνολογίας, το καρπούζι είναι λαχανικό, γιατί φυτρώνει στο έδαφος.
κατά τη γνώμη σου αποδεικνύεται ότι και οι φράουλες είναι λαχανικό...
Δεν το ξέρεις; καρπούζια φυτρώνουν στα δέντρα. Όταν πέφτουν, είναι ώριμο, όταν μαζεύουν, δεν είναι ακόμα.
Ναι ναι! Δεν ξέρετε πώς πέθανε ο Michurin; Ανέβηκε σε ένα αχλάδι για να μαζέψει κρεμμύδια, κι ένα καρπούζι έπεσε από πάνω του...
Το καρπούζι είναι ψεύτικο μούρο.
Όχι ψεύτικο, αλλά φρούτο. Με τα πρότυπα της Βοτανικής.
Οι σύγχρονες ποικιλίες καρπουζιού χωρίζονται ανάλογα με το χρόνο ωρίμανσης: πρώιμες 55 ημέρες, μέσος όρος 65 ημέρες, αργά 75 ημέρες, η περίοδος ωρίμανσης υπολογίζεται από τη στιγμή που εμφανίζεται ο βλαστός μετά τη φύτευση, οι πρώιμες δεν μπορούν να προσδιοριστούν από την ουρά, εσείς μπορεί μόνο να καθορίσει πόσο καιρό πριν μαζεύτηκε το μούρο, φυτεύοντας στην περιοχή του Αστραχάν το πρώτο μισό του Απριλίου, στην περιοχή του Βόλγκογκραντ το δεύτερο μισό του Απριλίου και στις αρχές Μαΐου.
Κρίνοντας από όλα τα σχόλια που διαβάστηκαν, ο ΚΑΡΠΟΥΖΙ είναι ο Πρόεδρος της Ρωσικής Ομοσπονδίας!;... Είναι αδύνατο να καταλάβεις αν είναι μούρο ή ΛΑΧΑΝΙΚΟ... Το πιθανότερο είναι ΛΑΧΑΝΙΚΟ, αφού το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού της Ρωσικής Η Ομοσπονδία είναι κάτω από το όριο της φτώχειας!;... Ήρθε η ώρα να το αφαιρέσουμε από το πεπόνι, ΕΧΕΙ ΩΡΙΜΑΣΕΙ...
Συμφωνώ απολύτως.
Συμφωνώ απόλυτα με τον πεπονοπαραγωγό. Διευκρίνισε το προηγούμενο σχόλιο από τον Αλέξανδρο
Για τους ανώριμους, καλύτερα να μη γεννηθείς, είσαι ήδη σάπιος
Ο ίδιος ο ΛΑΧΑΝΙΚΟΣ είναι ηλίθιος.....
Είναι απλό - ένα γλυκό καρπούζι - γονιμοποιημένο από μια μέλισσα, δηλ. με ένα σημάδι με τη μορφή ξηρής ράβδου στο πλάι.
Τα καρπούζια βγαίνουν στην αγορά και ξαπλώνουν μέχρι να πουληθούν, και όσοι δεν τα αγοράζουν μέχρι τον Αύγουστο, σαν άγουρα και γεμάτα νιτρικά, αγοράζουν τα ίδια καρπούζια τον Αύγουστο και νομίζουν ότι αγόρασαν ένα ώριμο. και καρπούζι χωρίς χημικά;
Τα αληθινά καρπούζια φυτρώνουν στο Ουζμπεκιστάν, στις στέπας περιοχές της στέπας ζώνης Kyzylkum-Hunger. Ένα βήμα προς τα δεξιά, ένα βήμα προς τα αριστερά - δεν είναι το ίδιο.
Σε βροχερό έδαφος, στους πρόποδες, καλλιεργούνται όψιμες ποικιλίες, όλες σε σκούρο πράσινο χρώμα, αλλά πρόκειται για όψιμες ποικιλίες. Και αυτά που φτάνουν στα ράφια πριν από τον Ιούλιο καλλιεργούνται σε φιλμ. Είναι γεμιστά με κάθε λογής πράγματα. Ελάτε να γευτείτε από το χωράφι από Ιούλιο έως Οκτώβριο. Θα σε κεράσω.
Σχόλια Γέλα)))
Το καρπούζι είναι ένα μεγάλο μπιζέλι
Το καρπούζι δεν μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί ή να βράσει. Μπορείτε επίσης να τον ρίξετε και να τον κλωτσήσετε. Το συμπέρασμα είναι η μπάλα
Καλό είναι να τσαντίζεσαι από αυτά, πλένεις τα νεφρά σου. Δεν υπάρχουν φυσικά καρπούζια τώρα, μόνο νιτρικά.
Το καρπούζι δεν είναι καρπούζι!; ((
Awww... Πες μου... Πού πουλάνε καρπούζια;
Διάβασα ότι πρέπει να πάρεις το πιο αντιαισθητικό, στραβό, με ιστούς αράχνης, το αγόρασα... Η κρούστα είναι παχιά και υπό ώριμη…. Οι ειδικοί σας…..
Nadezhda, συμβουλές από έναν κάτοικο του Αστραχάν για το πώς να επιλέξετε ένα 100% ώριμο καρπούζι.Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να έρθετε στην αγορά με έναν μεγάλο κουβά γεμάτο με νερό. Απελευθερώνετε ένα καρπούζι σε έναν κουβά, αν επιπλέει 3 ή 4 εκατοστά, τότε είναι ώριμο, αλλά αν επιπλέει 1 εκατοστό ή λιγότερο, το καρπούζι δεν είναι ώριμο.
Αντρέι, είσαι πραγματικός patison, μην ντρέπεσαι μαλώνοντας για κάτι που δεν έχεις ιδέα, υπάρχουν πραγματικά τέτοια φρούτα όπως εσύ, για να μην ξέρεις ότι το καρπούζι είναι μούρο, είναι ακόμα και αστείο
Διαλέγω ένα καρπούζι με βάση τον ήχο του, πρέπει να κουδουνίζει. Μια ξηρή ουρά εμφανίζεται συχνά σε υπερώριμα καρπούζια. Βεβαιωθείτε ότι το χρώμα είναι ομοιόμορφο· στα σημεία που χτυπιέται, το καρπούζι αλλάζει χρώμα και σε αυτά τα σημεία το καρπούζι δεν είναι νόστιμο· ένας λεκές από το έδαφος δεν μετράει.
Και μια ακόμη συμβουλή. Εάν αγοράσατε μια συγκεκριμένη παρτίδα καρπούζι, δοκιμάστε την την ίδια μέρα. Αν σας αρέσει, επιστρέψτε και αγοράστε μερικά ακόμα. Υπήρχαν εποχές που αγόραζα μόνο μια φορά ένα πολύ γλυκό καρπούζι και μετά από μερικές δεν ήταν πλέον διαθέσιμα.
Πες μου καλύτερα πώς να μην αγοράσω ένα υπερώριμο καρπούζι. Αυτό είναι πιο σχετικό τώρα.
Δεν με νοιάζει τι λέει ο πωλητής, ήρθα για το εμπόρευμα..άνοιξε το καρπούζι, θα το δοκιμάσω...αλλιώς είναι μεγάλη υπόθεση
Στύβω το καρπούζι με τα χέρια και από τις δύο πλευρές. Και έβαλα το αυτί μου. Αν ακούσετε ένα καθαρό τσούξιμο, τότε το καρπούζι είναι ώριμο. Αν είναι εντελώς άγουρο, τότε τουλάχιστον πιέστε το με μια μέγγενη. Θα σκάσει, αλλά δεν θα τσακίσει.
Όταν το χαστουκίζουν, ένα ώριμο καρπούζι κάνει έναν δυνατό ήχο κοντά στην ουρά.
Είμαι πρώην κάτοικος της πόλης Chu. Στα σχολικά μου χρόνια, ο μπαμπάς μου και εγώ καλλιεργούσαμε πεπόνια και πεπόνια κάθε χρόνο, συμπεριλαμβανομένων καρπούζων. Οι κάτοικοι του Τσου είναι ειδικοί στην καλλιέργεια καρπουζιών.Οι παραπάνω δηλώσεις, μερικές από αυτές, συμπίπτουν με τις μεθόδους επιλογής ώριμων και γλυκών καρπουζιών. Αλλά υπάρχουν και λανθασμένες κρίσεις. Για παράδειγμα: υπάρχουν μικρά σκούρα πράσινα καρπούζια, η ποικιλία "Murashka", αυτό το καρπούζι δεν μεγαλώνει και ωριμάζει σε 56 ημέρες, μετά από αυτήν την περίοδο από την ημέρα που ο σπόρος φυτεύτηκε στο έδαφος είναι ώριμος και οι σπόροι είναι μαύροι και μικροί, υπάρχουν τεράστια καρπούζια "Γίγαντες" αυτά είναι ριγέ καρπούζια που φτάνουν σε βάρος έως και 30 κιλά. και ωριμάζουν περισσότερο από αυτά τα «χήνα» Και επιλέγουν καρπούζια όχι σύμφωνα με τις μεθόδους που περιγράφηκαν. Ίσως τώρα να είναι σαν αυτά που γεμίζουν με λιπάσματα, αλλά πριν από 50 χρόνια όλοι, συμπεριλαμβανομένου του πατέρα μου και εγώ, επιλέξαμε αυτόν τον τρόπο: στο σημείο που συνδέεται το καρπούζι με τη βλεφαρίδα είναι ένας μικρός τρύγος μήκους 4-6 εκ. Αν αυτός ο τρύγος είναι στεγνός, τότε αυτό το καρπούζι είναι ώριμο, αν είναι μισοξηραμένο, τότε είναι ροζ και πρέπει να περιμένετε. Και εκεί δεν χρειάζεται να το συνθλίψετε, να το χτυπήσετε κ.λπ. Τα πεπόνια ορίζονται ως εξής: πρέπει να τραβήξετε την ουρά που ταιριάζει στο πεπόνι· εάν το πεπόνι είναι ώριμο, τότε θα πέσει από την ίδια την ουρά. Φυσικά, αυτός είναι ένας συνηθισμένος τρόπος συλλογής πεπονιών, αλλά τώρα μαζεύουν καρπούζια και πράσινα πεπόνια για να τα φέρουν στις ρωσικές πόλεις.Μπορείτε να μετακινήσετε ένα κανονικά ώριμο πεπόνι από το φυτό πεπόνι στο σπίτι και οτιδήποτε άλλο θα το συνθλίψετε . Υπάρχουν επίσης ορισμένες ποικιλίες πεπονιών που καθορίζονται από τη μυρωδιά που εκπέμπει το πεπόνι. Αυτά είναι μαύρα πεπόνια, όταν είναι ώριμα αρωματίζουν και αυτό σημαίνει ότι είναι ώριμα.
περάστε τα νύχια σας αβίαστα πάνω από το δέρμα του καρπουζιού. Για ένα ώριμο καρπούζι, το στρώμα θα παραμείνει κάτω από τα νύχια. Μία προϋπόθεση - καμία προσπάθεια
Η πόλη Τσου, όπου πέρασα τα παιδικά μου χρόνια. Πήγα στους παππούδες μου, τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά. Και φυσικά καρπούζια και πεπόνια.
Οι πιο ακριβείς μέθοδοι είναι από την ουρά και από την κίτρινη κηλίδα.