Επειγόντως σε ραντεβού: πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του σκόρδου από το στόμα και τα χέρια σας;
Πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του σκόρδου από το στόμα σας; Αυτή η ερώτηση ανησυχεί όχι μόνο τους απλούς ανθρώπους, αλλά και τους επιστήμονες. Για το θέμα αυτό έχουν διεξαχθεί αρκετές μελέτες. Ήταν δυνατό να διαπιστωθεί ότι 4 προϊόντα αντιμετωπίζουν καλύτερα τις συνέπειες της κατανάλωσης του μπαχαρικού: γάλα, μήλα, μαρούλι και μέντα. Έχουμε συλλέξει τις καλύτερες συνταγές για το λοφίο σκόρδου, που ελήφθησαν από επιστήμονες, οδοντίατρους και απλούς ανθρώπους. Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε μαζί τους.
Μυρωδιά σκόρδου και έρευνα
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η μυρωδιά του σκόρδου μπορεί να στοιχειώσει έναν άνθρωπο για 72 ώρες αφού φάει τις πικάντικες σκελίδες. Οι θειούχες ενώσεις διαλλυλ δισουλφίδιο και αλισίνη ευθύνονται. Στο σώμα, υπό τη δράση των ενζύμων, μετατρέπονται σε οσμή ουσίες. Στη συνέχεια, μέσω του γαστρικού βλεννογόνου εισέρχονται στο αίμα, και στη συνέχεια στους πνεύμονες και σε άλλα όργανα. Τα μόρια εξαπλώνονται κυριολεκτικά παντού και απελευθερώνονται όταν αναπνέετε, ιδρώνετε, ουρείτε κ.λπ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο δύσκολο να απαλλαγείτε από τα ίχνη του σκόρδου βουρτσίζοντας απλά τα δόντια σας. Δεν προκαλείται από υπολείμματα τροφών, αλλά από χημικές διεργασίες που συμβαίνουν στο εσωτερικό.
Τότε πώς να το πολεμήσεις; Οι επιστήμονες του κρατικού πανεπιστημίου του Οχάιο, και συγκεκριμένα η Cheryl Berringer, ξεκίνησαν να απαντήσουν στην ερώτηση.
Πειραματικά, ήταν δυνατό να βρεθούν διάφορα προϊόντα που μπορούν να εξουδετερώσουν τις οσμές ενώσεις:
- Ένα ποτήρι γάλα με πλήρη λιπαρά αφαιρεί το 50% της μυρωδιάς του σκόρδου.
- Η φρέσκια μέντα αντιμετωπίζει αυτό το έργο λίγο χειρότερα.
- Τα μήλα μπορούν επίσης να κάνουν την αναπνοή σας πιο φρέσκια.
- Οι επιστήμονες έβαλαν τα φύλλα μαρουλιού στην τέταρτη θέση.
Τα υποκείμενα της δοκιμής έπρεπε να φάνε πολύ σκόρδο πριν βρεθούν εξουδετερωτικά τρόφιμα. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, εισέπνευσαν σε μια συσκευή - ένα φασματόμετρο μάζας, το οποίο απομόνωσε τα μόρια στην αναπνοή τους.
Σύμφωνα με μια από τις κύριες εκδοχές, οι φαινολικές ενώσεις στα προϊόντα βοηθούν στην απομάκρυνση της μυρωδιάς του σκόρδου. Αν και οι φαινόλες στο πράσινο τσάι δεν είχαν καμία επίδραση στο άρωμα.
Πώς να αντιμετωπίσετε τη δυσάρεστη οσμή;
Ενώ η έρευνα συνεχίζεται, οι άνθρωποι βρίσκουν τους δικούς τους τρόπους για να καταπολεμήσουν την αναπνοή του σκόρδου. Πολλά από αυτά είναι αρκετά αποτελεσματικά και μεταδίδονται από γενιά σε γενιά.
Πριν όμως περάσουμε στις συνταγές, ακολουθούν μερικές γενικές συμβουλές. Πώς να φάτε σκόρδο χωρίς να το μυρίσετε;
- Φάτε πρώτα το σκόρδο και μετά προχωρήστε στο κύριο γεύμα. Μια πληθώρα άλλων τροφίμων θα καλύψει το δυσάρεστο άρωμα.
- Ξεπλύνετε τη λιχουδιά σκόρδου με ζεστό τσάι. Όταν θερμαίνεται, οι οσμές ουσίες στο σκόρδο καταστρέφονται εν μέρει.
- Αμέσως μετά το φαγητό, βουρτσίστε τα δόντια και τη γλώσσα σας. Αν μείνουν κομμάτια σκόρδου στα δόντια σας, η καταπολέμηση της μυρωδιάς θα είναι άχρηστη. Επομένως, πρώτα η υγιεινή, και μετά οι λαϊκές θεραπείες.
Αφαίρεση της κακοσμίας του στόματος
Για να εξουδετερώσετε το άρωμα του σκόρδου, χρησιμοποιήστε διαφορετικά προϊόντα και καρυκεύματα.
13 λαϊκές συνταγές για τη μυρωδιά του σκόρδου στην αναπνοή σας:
- Τοποθετήστε ένα κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό στο στόμα σας. Μασήστε το αργά για 5 λεπτά.
- Κρατήστε ένα κομμάτι φρέσκο τζίντζερ στο στόμα σας.
- Μασήστε ένα κλωνάρι φρέσκιας μέντας. Φτύστε τον πολτό και επαναλάβετε την πρόσληψη 2-3 φορές.
- Φάτε μια φέτα λεμόνι, ή καλύτερα, ένα κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού.
- Κόψτε τα φρούτα: μήλα, αχλάδια, ροδάκινα. Συνολικά θα πρέπει να πάρετε 200 γρ φέτες. Φάτε το με τσάι και λεμόνι.
- Ο ζουμερός πολτός των δαμάσκηνων, των βερίκοκων και των μανταρινιών βοηθά επίσης στην απομάκρυνση της έντονης οσμής από το στόμα.
- Πιείτε ένα ποτήρι σπιτικό αγελαδινό γάλα. Το αποτέλεσμα θα ενισχυθεί αν το πιείτε σε μικρές γουλιές.
- Τοποθετήστε έναν σπόρο κάρδαμου στο στόμα σας, δαγκώστε τον και μετά κρατήστε τον κάτω από τη γλώσσα σας για 5 λεπτά.
- Μασήστε αργά μια χούφτα καρύδια ή κουκουνάρι. Φτύστε τον πολτό και πάρτε μια φρέσκια χούφτα αν χρειάζεται.
- Μπαχαρικά - γαρύφαλλο, κανέλα, κόλιανδρος, μοσχοκάρυδο - εξαλείφουν αποτελεσματικά τη μυρωδιά του σκόρδου. Μπορείτε να τα κρατήσετε στο στόμα σας, να τα προσθέσετε σε τσάι ή σε κάποιο πιάτο.
- Φτιάξτε ένα διάλυμα ξεβγάλματος από 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 150 ml νερό.
- Εάν έχετε μουστάρδα στο σπίτι, χρησιμοποιήστε το. Μερικοί δαγκωμένοι κόκκοι θα αφαιρέσουν γρήγορα τη μυρωδιά του σκόρδου από το στόμα σας.
- Ανακατέψτε ίσες ποσότητες βοτάνων: χαμομήλι, μέντα, καλέντουλα, φασκόμηλο, υπερικό και θυμάρι. Παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα και ρίχνουμε 200 ml βραστό νερό. Μετά από 20 λεπτά, ψύξτε, στραγγίστε και ξεπλύνετε το στόμα σας.
Αφαίρεση του αρώματος σκόρδου από τα χέρια
Το να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου στα χέρια σας είναι πολύ πιο εύκολο από το να το αφαιρέσετε από το στόμα σας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αρκεί να τα πλύνετε καλά με σαπούνι και ζεστό νερό. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο χώρο κάτω από τα νύχια.
Εάν το άρωμα εξακολουθεί να ακούγεται, γνωστές λαϊκές θεραπείες θα βοηθήσουν:
- Σαπούνι με κόκκους καφέ. Αλέστε τους κόκκους καφέ χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ. Αναμείξτε μισό κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο σιτάρι με μια κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι. Απλώστε τα χέρια σας και κάντε μασάζ για 2-3 λεπτά. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Το δέρμα θα γίνει απαλό και θα μυρίζει ευχάριστα. Το γεγονός είναι ότι ο καφές αφαιρεί τέλεια τις οσμές και επίσης λειτουργεί ως απολέπιση και αφαιρεί τον επίμονο χυμό σκόρδου.
- Παλιομοδίτικη μέθοδος. Προηγουμένως, για να αφαιρέσουν το άρωμα του σκόρδου από τα χέρια, χρησιμοποιούσαν μια συνηθισμένη χαλύβδινη κουταλιά της σούπας. Πρέπει να το τρίψετε στα σημεία που μυρίζουν άσχημα. Το κουτάλι πρέπει να είναι καθαρό και στεγνό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαχαιροπίρουνα και σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα: μαχαίρια, κατσαρόλες, κουτάλες.
Για το μέλλον, πριν μαζέψετε το σκόρδο, αλείψτε τα με βούτυρο. Τότε ο χυμός δεν θα απορροφηθεί στο δέρμα και μπορεί εύκολα να ξεπλυθεί με τρεχούμενο νερό.
λαμπρυντικά
Οι οδοντίατροι συνιστούν στους λάτρεις των πικάντικων πιάτων με σκόρδο να έχουν πάντα μαζί τους στοματικό διάλυμα. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό προϊόν υγιεινής που προλαμβάνει τις ασθένειες των ούλων και των δοντιών. Το λαμπρυντικό αφαιρεί επίσης αποτελεσματικά τις δυσάρεστες οσμές. Τα αιθέρια έλαια της σύνθεσης εξουδετερώνουν τις θειούχες ενώσεις στο σκόρδο.
Λίστα με συνιστώμενα ξεβγάλματα:
- Listerine;
- Splat Complete?
- ORAL-B.
Το αρωματικό σκόρδο προσθέτει πικάντικα στα πιάτα. Είναι επίσης ευεργετικό κατά την περίοδο του κρυολογήματος και της γρίπης. Αλλά η μυρωδιά που ακούγεται στη συνέχεια από το στόμα κάνει πολλούς να σταματήσουν να το χρησιμοποιούν. Και εντελώς μάταια. Υπάρχουν πολλοί τρόποι αντιμετώπισης του χαρακτηριστικού τρένου. Μετά το σκόρδο, φάτε ένα μήλο, βουρτσίστε τα δόντια σας και εφαρμόστε στοματικό διάλυμα. Τότε κανείς δεν θα μαντέψει τι φάγατε μόλις.