Μπορεί το μαντέμι να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων και σε ποιες περιπτώσεις δεν πρέπει να γίνεται;

Είναι δυνατόν να πλένετε βαριά μαντεμένια καζάνια, καζάνια και τηγάνια στο πλυντήριο πιάτων;Θα καταστραφούν οι σχάρες από το βάρος τους; Μέχρι στιγμής, κανείς δεν έχει αναφέρει περιπτώσεις βλάβης του πλυντηρίου πιάτων λόγω μαντεμένιων σκευών, αλλά και πάλι δεν συνιστάται να πλένετε ορισμένους τύπους χυτοσιδήρου στη συσκευή. Ας καταλάβουμε γιατί.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι του αυτόματου καθαρισμού;

Ο χυτοσίδηρος, όπως κάθε υλικό, έχει μια σειρά από μοναδικές ιδιότητες που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη φροντίδα:

• Ο χυτοσίδηρος είναι ένα πυκνό κράμα με ατελώς λεία επιφάνεια, στην ανομοιομορφία του οποίου το λάδι, καθώς και τα οικιακά χημικά, είναι καλά στερεωμένα.
• μετά την πύρωση, ο χυτοσίδηρος καλύπτεται με μια λεπτή μεμβράνη που το προστατεύει από τη σκουριά και εμποδίζει την καύση των τροφίμων.
• Το μη θερμαινόμενο μέταλλο είναι πολύ ευάλωτο στη σκουριά.
• Ο χυτοσίδηρος είναι πολύ σκληρός και δεν φοβάται τις σιδερένιες βούρτσες.

Είναι σύνηθες να πιστεύουμε ότι τα προϊόντα από χυτοσίδηρο είναι απολύτως ανεπιτήδευτα και "δεν νοιάζονται για τίποτα", αλλά αυτή είναι μια παραπλανητική εντύπωση. Πρώτα απ 'όλα, είναι πολύ σκληρό, αλλά εύθραυστο και ένα δυνατό χτύπημα δεν θα λυγίσει, αλλά μάλλον θα χωρίσει τα πιάτα. Όταν πλένεται τακτικά σε PMM, ο χυτοσίδηρος γεμίζει με μικρορωγμές, οι οποίες επιταχύνουν την ημερομηνία καταστροφής του μαγειρικού σκεύους.

Δεύτερον, ο χυτοσίδηρος σκουριάζει αρκετά εύκολα εάν δεν καλύπτεται με σμάλτο ή εάν καταστραφεί η μεμβράνη λαδιού. Και το τελευταίο διαβρώνεται αρκετά εύκολα. Πώς λειτουργεί: το πλυντήριο πιάτων χρησιμοποιεί ισχυρό αλκάλιο στο καθαριστικό και τροφοδοτείται με ρεύμα ζεστού νερού. Αυτοί οι παράγοντες μαλακώνουν και ξεπλένουν το φιλμ.Στη συνέχεια τα πιάτα «στεγνώνουν», αλλά παραμένουν σε υγρό θάλαμο για μισή ώρα ή και αρκετές ώρες. Ως αποτέλεσμα, το καζάνι ή το τηγάνι σκουριάζει.

Τρίτον, το αλκάλι φράζει με μεγάλη επιτυχία τους πόρους του χυτοσιδήρου και στη συνέχεια μετακινείται στο φαγητό και όταν θερμαίνεται δηλητηριάζει και τον αέρα.

Συμβουλές από το purity-el.htgetrid.com
Η σκουριά στο χυτοσίδηρο ή σε οποιοδήποτε άλλο σκεύος πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως. Αυτό μπορεί να γίνει με τον εξής τρόπο: ξεπλύνετε καλά με νερό και τη σκληρή πλευρά ενός σφουγγαριού ή ξύστε με μια μεταλλική βούρτσα. Στη συνέχεια, πρέπει να αποκαταστήσετε το προστατευτικό στρώμα: λιπάνετε την επιφάνεια εργασίας με λάδι και ζεστάνετε.

Σε ποιες περιπτώσεις μπορεί να πλένεται ακόμα το μαντέμι στο πλυντήριο πιάτων;

Στον σύγχρονο κόσμο, οι κατασκευαστές προϊόντων από χυτοσίδηρο προσπαθούν να συμβαδίσουν με την τεχνολογική πρόοδο και να αναπτύξουν σκεύη που αντέχουν στο πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Συνήθως το μέταλλο καλύπτεται με σμάλτο, λιγότερο συχνά με πιο προηγμένα τεχνολογικά προστατευτικά στρώματα.

Κοιτάξτε το κάτω μέρος του πιάτου ή τις οδηγίες: θα πρέπει να υπάρχει ένα εικονίδιο που να λέει εάν αυτό το αντικείμενο μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.

Τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη μπορούν να διαρκέσουν πολύ καιρό εάν δεν χρησιμοποιείτε πολύ ισχυρά απορρυπαντικά και δεν τα βάζετε στο πλυντήριο πιάτων.