5 τρόποι για να καθαρίζει εύκολα μια μπάρμπεκιου τη σχάρα μετά το μπάρμπεκιου

Το πλύσιμο του αποθέματός σας μετά από ένα ευχάριστο δείπνο είναι η πιο δύσκολη διαδικασία. Κατά κανόνα, το μπάρμπεκιου παρασκευάζεται σε εξωτερικούς χώρους, επομένως δεν είναι δυνατό να πλυθούν αμέσως οι σχάρες και τα σουβλάκια. Το σκούπισμά τους δεν αρκεί και όταν η εταιρεία επιστρέψει στο σπίτι, το καμένο λίπος θα σκληρύνει εντελώς και δεν θα αφήσει τον εαυτό του να ξεπλυθεί χωρίς τη χρήση τεχνασμάτων και ειδικών μέσων.

Τι να κάνετε στη φύση;

Εάν έχετε την ευκαιρία να πλύνετε αμέσως πιάτα ή εξοπλισμό, πρέπει να το εκμεταλλευτείτε, ακόμα κι αν δεν μπορείτε να το κάνετε αρκετά καλά, θα αφαιρέσετε τους κύριους ρύπους και τα υπολείμματα θα είναι πιο εύκολο να πλυθούν στο σπίτι. Για να ξεπλύνετε το μη σκληρυμένο λίπος, αρκεί ζεστό νερό και ένα μαλακό σφουγγάρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί. Αρκεί να πάρετε μαζί σας ένα μπουκάλι ή θερμός. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να ζεστάνετε λίγο νερό σε μια κατσαρόλα σε φωτιά και να το χρησιμοποιήσετε, αλλά αυτή η επιλογή θα πρέπει να προγραμματιστεί εκ των προτέρων· δεν προετοιμάζεστε πάντα καλά για ένα ταξίδι κάμπινγκ και δεν παίρνετε κάτι άλλο εκτός από ένα μπάρμπεκιου μιας χρήσης.

Ο γρήγορος καθαρισμός στο χώρο προσφέρει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• Ελάχιστη επένδυση χρόνου και προσπάθειας.
• Δεν χρειάζεται να μεταφέρετε βρώμικα πιάτα στο σπίτι, τα οποία θα μπορούσαν να λερώσουν τις σακούλες και το εσωτερικό του αυτοκινήτου.
• Οι ρύποι απομακρύνονται πιο αποτελεσματικά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα· θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε τα κολλημένα κομμάτια κρέατος ή λίπους χωρίς να βλάψετε την επίστρωση αλουμινίου.Δεν πωλούνται μόνο χονδροειδείς μεταλλικές βούρτσες, η χρήση των οποίων δεν συνιστάται, καθώς βλάπτουν την προστατευτική επίστρωση των σχάρων, αλλά και πλαστικές, γενικής χρήσης. Έχουν αρκετά άκαμπτες τρίχες, αλλά δεν μπορούν να αποκόψουν την επίστρωση χρωμίου ή ανοξείδωτου χάλυβα.

Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι είναι έντασης εργασίας και όχι πολύ αποτελεσματική. Θα είναι αρκετά δύσκολο να φτάσετε στα ελικοειδή σημεία του πλέγματος, στις στροφές και να καθαρίσετε το κινούμενο σύρμα. Η χρήση αυτής της μεθόδου χωρίς ειδικά καθαριστικά είναι απίθανο να δείξει θετικά αποτελέσματα, ειδικά εάν τη χρησιμοποιήσετε αφού το λίπος έχει σκληρύνει και έχει περάσει αρκετός χρόνος.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, αν έχετε ένα μεγάλο δοχείο, γεμίστε το με νερό ή προσθέστε απορρυπαντικό στο νερό, αφήστε τη σχάρα μέσα σε αυτό όλη τη νύχτα και θα είναι πολύ πιο εύκολο να το καθαρίσετε το πρωί.

Υπάρχει ένα κόλπο: αν θέλετε να καθαρίσετε τη σχάρα αμέσως, αφαιρέστε το κρέας από αυτό, στη συνέχεια τοποθετήστε τη σχάρα στη σχάρα και ζεσταίνετε τη. Μόλις το λίπος γίνει ξανά υγρό, μπορεί να αφαιρεθεί με στεγνό πανί, χαρτοπετσέτες ή εφημερίδα.

Πώς να αφαιρέσετε το λίπος;

Το στερεοποιημένο λίπος, αφού στεγνώσει καλά σε εξοπλισμό που δεν καθαρίστηκε αμέσως, αφαιρείται αρκετά δύσκολα. Σε ιδιαίτερα προχωρημένες περιπτώσεις, τα απορρυπαντικά μπορεί να μην βοηθήσουν, επειδή ο εξοπλισμός ξεχάστηκε, δεν πλύθηκε αμέσως και η παγιδευμένη υγρασία αντέδρασε με το μέταλλο, προκαλώντας τη δημιουργία σκουριάς και τη σκόνη που κολλάει στο γράσο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι πιο εύκολο να πετάξετε μια τέτοια σχάρα, αλλά αν θέλετε να την αναβιώσετε, μπορείτε να δοκιμάσετε.
Δεν χρειάζεται να ξεπλύνετε την αποξηραμένη βρωμιά με μια βούρτσα, ακόμη και σε μέταλλο· ένα σφουγγάρι θα είναι επίσης άχρηστο. Το προϊόν θα πρέπει και πάλι να προ-σκουπιστεί από τη σκόνη και στη συνέχεια να ζεσταθεί.Είναι καλύτερα να το κάνετε σε ανοιχτή φωτιά, αλλά μπορείτε να το κάνετε και στο σπίτι, για παράδειγμα, σε φούρνο, αλλά θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τις ξύλινες λαβές: είναι καλύτερα είτε να τις αφαιρέσετε, είτε να ανοίξετε τον φούρνο και κρατήστε τη σχάρα εκεί για λίγο. Δεν το χρειάζεσαι για να ζεσταθεί, απλά το ζεσταίνεις στους 50-70 βαθμούς για να αναγκάσεις το λίπος να αλλάξει συνοχή.

Μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε πολύ ζεστό νερό της βρύσης εάν το έχετε. Αυτό όμως θα διαρκέσει λίγο περισσότερο, αφού η σχάρα είναι αρκετά στενή και όχι συνεχής, οπότε το νερό θα αγγίξει μόνο κάποιες περιοχές της.

Μπορείτε επίσης να το ζεστάνετε χρησιμοποιώντας φωτιά και ταυτόχρονα να ζεστάνετε το τσάι εάν ο βραστήρας είναι μεταλλικός.

Τι συμβουλεύουν οι έμπειροι μπάρμπεκιου;

Για τους αντιπάλους των οικιακών χημικών ουσιών και όσους θέλουν να εξοικονομούν χρήματα και να πειραματίζονται, μπορούμε να προσφέρουμε διάφορες λαϊκές θεραπείες, οι οποίες σε ορισμένες περιπτώσεις δεν βοηθούν χειρότερα από τα διαφημιζόμενα ακριβά χημικά ανάλογα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες επιλογές:

• Ζεσταίνουμε τη σχάρα και αφαιρούμε σταδιακά το λίπος χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι πιάτων. Μπορείτε να πάρετε μια ειδική σκληρή έκδοση που μπορεί να καθαρίσει αποτελεσματικά τη βαριά βρωμιά. Μετά τη θέρμανση της σχάρας, τα λίπη θα αρχίσουν να διασπώνται και η βρωμιά θα γίνει πιο χαλαρή, αλλά όταν μπει στο νερό θα είναι παχύρρευστη και κολλώδης. Εάν ζεστάνετε τη σχάρα πολύ ψηλά, μερικά από τα υπολείμματα θα μετατραπούν σε κάρβουνα και θα πέφτουν μόνα τους· τα υπόλοιπα καμένα υπολείμματα από τη σχάρα μπορούν να καθαριστούν με το χέρι, χρησιμοποιώντας μια άκαμπτη βούρτσα, για παράδειγμα, μια μεταλλική βούρτσα πιάτων. Εάν δεν έχετε μεταλλική ή πλαστική βούρτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα υπολείμματα καμένων κρεμμυδιών, κρέατος και λαρδί.
  
• Χρησιμοποιώντας διάλυμα αμμωνίας. Για να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο, θα χρειαστεί να πάτε στο φαρμακείο και να αγοράσετε κανονική αμμωνία. Θα χρειαστεί να το ρίξετε σε μια σακούλα και να τοποθετήσετε εκεί τη σχάρα. Βεβαιωθείτε ότι το υγρό καλύπτει πλήρως το μέταλλο. Θα χρειαστεί να αφήσετε τη σχάρα έτσι όλη τη νύχτα. Μέχρι το πρωί, η ουσία θα διαβρώσει τις εναποθέσεις και μπορείτε να την ξεπλύνετε με ζεστό νερό μαζί με κομμάτια βρωμιάς που θα πέσουν γρήγορα.
  
• Ξίδι και σόδα. Θα χρειαστεί να αναμειχθούν σε αναλογία ένα προς ένα. Στη συνέχεια, βάλτε τον χρησιμοποιημένο εξοπλισμό σε μια σακούλα και γεμίστε τον με το διάλυμα που προκύπτει. Η τσάντα θα πρέπει να σφίξει αρκετά σφιχτά. Αρκεί να κρατήσετε τα πιάτα σε αυτή τη μορφή για 2-3 ώρες, μετά τις οποίες το μέταλλο πρέπει να σκουπιστεί με ένα υγρό σφουγγάρι.
  
• Ένα διάλυμα σαπουνιού είναι ένας αρκετά απλός και φθηνός τρόπος για να αφαιρέσετε γρήγορα τη βρωμιά χωρίς να προκαλέσετε ζημιά στην επίστρωση. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί να έχετε ένα μεγάλο δοχείο, το οποίο γεμίζετε με νερό και τρίβετε μέσα σαπούνι πλυντηρίου χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη. Θα χρειαστεί να βάλετε το τηγάνι στη φωτιά και να περιμένετε μέχρι να βράσει το προκύπτον διάλυμα. Μετά από αυτό, βυθίστε το προϊόν με τη μολυσμένη επιφάνεια εκεί και βράστε το για περίπου 30 λεπτά. Μετά από αυτό, απενεργοποιήστε τη φωτιά και πλύνετε τη σχάρα με τρεχούμενο νερό.
  
• Η Coca-Cola δεν είναι απλώς ένα νόστιμο ποτό, αλλά και μια εξαιρετική θεραπεία για τη ρηχή σκουριά. Επιπλέον, μπορεί να αντιμετωπίσει τις εναποθέσεις άνθρακα εξίσου καλά με ένα απορρυπαντικό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο δοχείο που μπορεί να φιλοξενήσει τον μολυσμένο εξοπλισμό, γεμίστε το με Coca-Cola και περιμένετε για κάποιο χρονικό διάστημα, από μία ώρα έως 8 ώρες, ανάλογα με το πόσο βρώμικο είναι το προϊόν. Μετά από αυτό, πλύνετε τη σχάρα με ένα σκληρό σφουγγάρι.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κιτρικό οξύ μόνο του ή μαζί με κόλα· αυτό είναι επίσης ένα αρκετά επιθετικό πρόσθετο τροφίμων που μπορεί να καταπολεμήσει αποτελεσματικά το λίπος σε υψηλές συγκεντρώσεις.

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε τα περισσότερα από τα προϊόντα· η ίδια σόδα και ξύδι είναι διαθέσιμα στα περισσότερα σπίτια.

Πρέπει να χρησιμοποιήσετε πλυντήριο πιάτων;

Δεν έχουν όλοι αυτή την πολυτέλεια, αλλά αν έχετε πλυντήριο πιάτων, δεν μπορείτε παρά να θέλετε να πλύνετε πολύ λερωμένα σκεύη σε αυτό. Ναι, πράγματι, αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική, αλλά δεν βοηθά πάντα, γιατί οι περισσότερες ψησταριές είναι μεγάλες και απλά δεν χωρούν μέσα σε μια οικιακή συσκευή. Εάν το μέγεθος της συσκευής δεν είναι πρόβλημα, θα έχετε μια καθαρή σχάρα και μπορείτε να επαναφέρετε τη λάμψη χρησιμοποιώντας μια στεγνή πετσέτα για να σκουπίσετε αμέσως τη σχάρα.

Τα καλύτερα χημικά

Οι χημικές ουσίες που διατίθενται σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού μπορούν να βοηθήσουν στην αφαίρεση σκληρών λεκέδων. Τα τυπικά προϊόντα δεν μπορούν να αφαιρέσουν τους βαρείς λεκέδες· το πολύ θα βοηθήσουν στον καθαρισμό του ανώτερου στρώματος λίπους, αλλά δεν θα το αφαιρέσουν στη βάση. Πρέπει να τα επιλέξετε προσεκτικά: μερικά μπορεί να βλάψουν το προϊόν.

Το Fairy λειτουργεί καλά με το λίπος, ειδικά αν το προσθέσετε σε ζεστό νερό.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα τζελ και σπρέι που δίνουν παρόμοιο αποτέλεσμα.

Αλλα μέσα:

• Σαμανίτης. Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό, αφαιρεί εύκολα λίπη και εναποθέσεις άνθρακα και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να μουλιάσει. Απλώς εφαρμόστε στη σχάρα και περιμένετε λιγότερο από πέντε λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε το προϊόν με νερό. Το προϊόν είναι επιθετικό, επομένως πρέπει να χρησιμοποιείτε λαστιχένια γάντια.
• Κορυφαίο Σπίτι – αυτό είναι το πιο σύγχρονο εργαλείο, το οποίο τοποθετείται ως η ανάπτυξη των τελευταίων τεχνολογιών.Έχει σχεδιαστεί ειδικά για μεταλλικά προϊόντα και μπορεί να έχει άσχημη επίδραση στο πλαστικό, επομένως πρέπει να το χρησιμοποιείτε με προσοχή εάν ο εξοπλισμός σας έχει συνδυασμένη δομή, για παράδειγμα, πλαστική λαβή. Αυτό το προϊόν αφαιρεί πολύ καλά ρύπους, λίπη και εναποθέσεις άνθρακα. Μετά από αυτό, το μέταλλο καλύπτεται με μια αβλαβή μεμβράνη, η οποία του δίνει μια ελκυστική λάμψη και απωθεί τη βρωμιά.
• Νεράιδα - ένα αποτελεσματικό και σχετικά ήπιο προϊόν που μπορεί να διασπάσει το λίπος ακόμα και σε κρύο νερό· εάν χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό, η διαδικασία θα προχωρήσει πολύ πιο γρήγορα. Το απορρυπαντικό θα αντιμετωπίσει γρήγορα το πρόβλημα και δεν θα βλάψει το μέταλλο ή την επιφάνεια που καθαρίζεται. Είναι προσιτό και αφαιρεί τη βρωμιά από την επιφάνεια σε λίγα λεπτά, μετά από τα οποία αρκεί να ξεπλυθεί με νερό. Το Fairy αφρίζει καλά, επομένως είναι ευχάριστο να δουλεύεις, δεν διαβρώνει το δέρμα και δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείς γάντια.

Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε μέθοδο καθαρισμού από αυτές που προτείνονται παραπάνω, όλες είναι αποτελεσματικές στον ένα ή τον άλλο βαθμό και θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη σχάρα και τα σουβλάκια καθαρά.