Τι μπορείτε να φτιάξετε σε μια τοστιέρα, εκτός από κανονικά τοστ ψωμιού - 6 συνταγές

Συνήθως, οι συσκευές κουζίνας χρησιμοποιούνται αυστηρά για τον προορισμό τους, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις παρεκκλίνουν από τον κανόνα. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε άλλα φαγητά σε τοστιέρα εκτός από ψωμί. Και τα ίδια τα τοστ μπορεί να είναι πιο νόστιμα και ποικίλα αν τα φτιάξετε σύμφωνα με την αρχική συνταγή. Λάβετε υπόψη ότι μόνο μια τοστιέρα με φαρδιές υποδοχές είναι κατάλληλη για την προετοιμασία πρόσθετων πιάτων.

1. Τοστ γλυκοπατάτας

Οι γλυκοπατάτες (γιαμ) δεν είναι κατώτερες από τις κανονικές πατάτες όσον αφορά την περιεκτικότητα σε μέταλλα, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Οι καλοφαγάδες φτιάχνουν ακόμη και τοστ από αυτό το λαχανικό. Όσοι έχουν αποβάλει τη γλουτένη από τη διατροφή τους μπορούν επίσης να αντικαταστήσουν το ψωμί με γλυκοπατάτες. Το τοστ γλυκοπατάτας είναι χορταστικό, νόστιμο και υγιεινό.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Πλένουμε και στεγνώνουμε τους κόνδυλους της γλυκοπατάτας, τους κόβουμε κατά μήκος.
2. Γυρίστε την τοστιέρα στο πλάι.
3. Τοποθετούμε μέσα φέτες γλυκοπατάτας πάχους 1-1,2 εκ.
4. Ενεργοποιήστε τη συσκευή σε πλήρη ισχύ.
5. Μαγειρέψτε τις γλυκοπατάτες μέχρι να μαλακώσουν.

Αυτά τα τοστ θα αποτελέσουν τη βάση για το τέλειο πρωινό. Γεμίζονται με κονσέρβα τόνου, σάλτσα πέστο και φέτες αβοκάντο. Το πιάτο είναι κατάλληλο ακόμα και για όσους κάνουν δίαιτα.

2. Vegan κοτολέτες

Φυσικά, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες κρέατος και ψαριού σε τοστιέρα. Οι πιτσιλιές λίπους μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στη συσκευή ή να την κάνουν πολύ βρώμικη. Αλλά με τη βοήθεια της μονάδας, οι vegans μπορούν να ετοιμάσουν τις δικές τους κοτολέτες λαχανικών:

1. Η τοστιέρα τοποθετείται στο πλάι πριν το μαγείρεμα.
2. Για κατεψυγμένα ημικατεργασμένα προϊόντα, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 5 λεπτά.
3. Οι παγωμένες κοτολέτες μαγειρεύονται για 2-3 λεπτά.
4. Μπορείτε να καταλάβετε πότε ένα πιάτο είναι έτοιμο από την εμφάνιση μιας χρυσοκαφέ κρούστας.

Ψήνοντας 2 μισά ψωμάκια στην τοστιέρα, μπορείτε να πάρετε ένα χορτοφαγικό μπιφτέκι. Η αγαπημένη σας σάλτσα θα συμπληρώσει τη γεύση. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε τις κοτολέτες με συνοδευτικό.

3. Σάντουιτς με ζεστό τυρί

Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για πρωινό και ως σνακ όλη την ημέρα. Το σάντουιτς παρασκευάζεται σε λιγότερο από 1 λεπτό:

1. Τοποθετήστε μια λεπτή φέτα τυρί πάνω στο ψωμί του τοστ.
2. Ετοιμάζουμε ταυτόχρονα 2 σάντουιτς σε μια τοστιέρα ξαπλωμένη στο πλάι.
3. Αφού λιώσει το τυρί, τα σάντουιτς συνδέονται μεταξύ τους με γέμιση.

Θα πάρετε ένα ογκώδες σάντουιτς με τυρί από μέσα και μια χρυσοκαφέ κρούστα από έξω. Για να μην υγρανθεί το ζεστό σάντουιτς στο πιάτο λόγω συμπύκνωσης, τοποθετήστε το πάνω από μια χαρτοπετσέτα.

4. Ψωμί με σκόρδο και καρυκεύματα

Το να μαγειρεύετε κλασικό τοστ για πρωινό κάθε μέρα γίνεται γρήγορα βαρετό. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι καταλήγουν με μια τοστιέρα που καταλήγει στο ντουλάπι της κουζίνας ή μαζεύει σκόνη στον πάγκο χωρίς χρήση. Χρησιμοποιώντας μια ποικιλία συνταγών, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμο ψωμί από ένα αρτοποιείο ή εστιατόριο.

Το ψωμί θα γίνει πολύ νόστιμο αν το αλείψετε με βούτυρο σκόρδου, το πασπαλίσετε με καρυκεύματα και το ψήσετε στην τοστιέρα. Εάν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε τη φέτα ψωμιού με τριμμένο τυρί πριν το φρυγανίσετε. Αυτό το τοστ ταιριάζει πολύ με σαλάτες, σούπες, ζωμούς και κύρια πιάτα.

5. Τι να σερβίρετε με κανονικό τοστ για να γίνει νόστιμο

Οι παραλλαγές που χρησιμοποιούν πρόσθετα συστατικά κάνουν το τοστ να έχει νέα γεύση κάθε φορά. Το τραγανό φρυγανισμένο ψωμί ταιριάζει πολύ με μια μεγάλη ποικιλία φαγητών:

1. Μπορείτε να φτιάξετε γλυκό τοστ απλώνοντας στην επιφάνεια τους φρέσκα μούρα, τριμμένα με ζάχαρη.
2. Ένα υγιεινό τοστ για δείπνο ή μεσημεριανό μπορεί να αποτελείται από μια φρυγανισμένη φέτα μπαγκέτα, στην κορυφή της οποίας βάζετε βραστά τριμμένα παντζάρια με ψιλοκομμένο σκόρδο και βασιλικό.
3. Για να φτιάξετε ένα νόστιμο και χορταστικό ζυμαρικό για τοστ, σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο, προσθέστε 200 γραμμάρια αρακά και 2 κουταλιές της σούπας στο τηγάνι. μεγάλο. ξηρό λευκό κρασί. Μετά από 3 λεπτά. Τα προϊόντα πολτοποιούνται χρησιμοποιώντας μπλέντερ.
4. Ένα άλειμμα τοστ πλούσιο σε βιταμίνες από φρέσκα βότανα, αβοκάντο και χυμό λεμονιού θα ωφελήσει τον οργανισμό σας.

Μια γιορτινή εκδοχή μπορεί να γίνει από τοστ με τυρί κρέμα και ψάρι. Πολτοποιήστε το τυρί με ένα πιρούνι σε ένα μπολ και προσθέστε 1 κουτ. χυμό λεμονιού, 1 κουτ. χρένο, 1 κουτ. ελαιόλαδο. Τρυφερά πράσινα κρεμμυδάκια ή φρέσκος άνηθος θα προσθέσουν πικάντικη γεύση στο μείγμα. Τα συστατικά αναμειγνύονται μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής σύσταση. Προσθέστε ψιλοκομμένο ελαφρά αλατισμένο σολομό ή πέστροφα στη μάζα που προκύπτει.

6. Ζεσταίνουμε σε τοστιέρα

Σε μια τοστιέρα μπορείτε όχι μόνο να μαγειρέψετε, αλλά και να ξαναζεσταίνετε. Ορισμένα μοντέλα είναι ακόμη και ειδικά εξοπλισμένα με ανασυρόμενη μεταλλική βάση ψησίματος. Μπορείτε να ζεστάνετε τυρόπιτες, πίτες και ψωμάκια. Επιπλέον, η τοστιέρα είναι βολική για να ζεστάνετε κομμάτια πίτσας που έχουν απομείνει από το ψυγείο, βιεννέζικες βάφλες, τηγανίτες και κρουασάν.

Πρέπει να ενεργοποιήσετε τη συσκευή με την ελάχιστη ισχύ για να μην στεγνώσουν τα αρτοσκευάσματα. Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν συνήθως φούρνο μικροκυμάτων για θέρμανση, αλλά τα πιάτα με αλεύρι μπορεί να χάσουν την υφή τους και να γίνουν σκοτεινά, ειδικά όταν πρόκειται για προϊόντα με ζουμερή γέμιση. Όταν χρησιμοποιείτε τοστιέρα, αποκλείονται οι ανεπιθύμητες συνέπειες.

Το μαγείρεμα σε τοστιέρα είναι γρήγορο και εύκολο, καθιστώντας το κατάλληλο ακόμα και για αρχάριους. Τα γαστρονομικά πειράματα μπορεί να είναι πολύ συναρπαστικά και θα σας βοηθήσουν να ανακαλύψετε νέες γεύσεις στον συνδυασμό οικείων προϊόντων.