Μπορείτε να βράσετε φιλτραρισμένο νερό;

Σε οποιοδήποτε θρεπτικό υγρό, οι μικροοργανισμοί αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται με την πάροδο του χρόνου. Χρειάζεται να βράσετε φιλτραρισμένο νερό εάν κάθεται στη δεξαμενή για περισσότερες από 7 ώρες. Το φιλτράρισμα αφαιρεί τις επιβλαβείς ακαθαρσίες από το υγρό, καθιστώντας το πιο ελαφρύ και πιο διαφανές. Ωστόσο, διάφορα βακτήρια και ιοί εξαλείφονται μόνο με ορισμένους τύπους φίλτρων και βρασμού. Στην πραγματικότητα, το φιλτράρισμα και το βράσιμο είναι δύο θεμελιωδώς διαφορετικές μέθοδοι καθαρισμού του νερού, που έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Τι κάνει το φιλτράρισμα;

Τα φίλτρα είναι συσκευές που καθαρίζουν τα υγρά με στράγγισμα. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες:

• Μηχανικός. Καθαρίζουν το νερό διατηρώντας επιβλαβείς ακαθαρσίες σε κοκκώδες υλικό (άμμος, χαλίκι κ.λπ.). Χρησιμοποιούνται κυρίως για την αφαίρεση αιωρούμενων σωματιδίων - λάσπης, χώματος, άμμου.
• Λοφητικός. Ο ρόλος του ροφητικού τις περισσότερες φορές παίζει ο άνθρακας. Το νερό περνά μέσα από το φράγμα, ως αποτέλεσμα, η σκουριά, η αδιάλυτη οργανική ύλη, ο μόλυβδος, το αρσενικό και άλλα σωματίδια μεγέθους μεγαλύτερα των 10 μικρομέτρων εξαφανίζονται από αυτό.
• Βακτηριοκτόνο. Για την απομάκρυνση των βακτηρίων, χρησιμοποιούνται ασημένια φίλτρα και ακριβά απολυμαντικά υπεριώδους ακτινοβολίας. Τα τελευταία θεωρούνται πιο αποτελεσματικά και, μεταξύ άλλων, καθαρίζουν το νερό από ιούς.
• Μεμβράνη. Περνούν νερό μέσα από τους μικρότερους πόρους και καθαρίζουν σχεδόν όλες τις επιβλαβείς ουσίες, τα βακτήρια και τις ακαθαρσίες.

Ο τύπος του φίλτρου επιλέγεται ανάλογα με την ποιότητα του νερού και τη φύση των ρύπων.Μερικοί αντιμετωπίζουν καλύτερα τις ακαθαρσίες άμμου και λάσπης, ενώ άλλοι απολυμαίνονται αποτελεσματικά. Το φιλτράρισμα με μεμβράνες αφαιρεί τα πάντα ταυτόχρονα, αλλά αφαιρεί και χρήσιμα μέταλλα.

Τι κάνει το βράσιμο;

Η πιο προσιτή και διαδεδομένη μέθοδος καθαρισμού του νερού στην καθημερινή ζωή ήταν και παραμένει ο βρασμός. Σύμφωνα με τους κανόνες, πρέπει να βράσει για 3-15 λεπτά και στη συνέχεια να αφήσει χρόνο να κρυώσει και να κατασταλάξει. Τι δίνει αυτό;

• Καταστρέφει βακτήρια και ιούς (όχι όλους).
• Μαλακώνει το νερό, μετατρέποντας τα άλατα σκληρότητας σε αδιάλυτη κατάσταση - κλίμακα.
• Εξαλείφει τα διαλυμένα αέρια - χλώριο και άλλα.

Ωστόσο, το βράσιμο έχει πολλά μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες, το χλώριο από το νερό της βρύσης σχηματίζει τοξικές ενώσεις. Επίσης, με αυτή τη μέθοδο καθαρισμού, σχεδόν όλο το οξυγόνο εξαφανίζεται από το υγρό. Το βράσιμο δεν απομακρύνει τη σκουριά, την άμμο και πολλές άλλες ακαθαρσίες.

Πότε πρέπει να βράζετε φιλτραρισμένο νερό;

Το φιλτράρισμα θεωρείται ο καλύτερος τρόπος καθαρισμού του νερού σήμερα. Εάν το φίλτρο έχει επιλεγεί σωστά, δεν χρειάζεται να το βράσετε επιπλέον. Με εξαίρεση μία περίπτωση - εάν το φιλτραρισμένο νερό καθίσει για 7 ώρες ή περισσότερο. Αυτή τη στιγμή, οι μικροοργανισμοί αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται σε αυτό, ειδικά εάν το δοχείο βρίσκεται στον ήλιο. Είναι καλύτερα να βράζετε τέτοιο νερό πριν από τη χρήση.

Είναι επίσης λογικό για τους κατόχους μηχανικών φίλτρων και φίλτρων προσρόφησης, τα οποία είναι αναποτελεσματικά έναντι των ιών και των βακτηρίων, να σκεφτούν το βράσιμο.

Τι κακό μπορεί να προκληθεί από το βραστό φιλτραρισμένο νερό;

Το βράσιμο ως μέθοδος καθαρισμού είναι από μόνο του αμφιλεγόμενο. Πολλοί επιστήμονες αποκαλούν το βρασμένο νερό «νεκρό», χωρίς όλα τα οφέλη. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ενυδρείο. Είναι αφύσικο για τους ζωντανούς οργανισμούς.

Αλλά σε ορισμένες μολυσμένες περιοχές, το βράσιμο υπαγορεύεται από την ανάγκη. Ακόμη και αν λειτουργούν σταθμοί απολύμανσης, η κατάσταση των σωλήνων νερού αφήνει πολλά περιθώρια - το νερό της βρύσης θα αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να βράζετε ωμό νερό πριν το πιουν τα παιδιά.

Όσον αφορά το βραστό φιλτραρισμένο νερό, η βλάβη από τη διαδικασία είναι ελάχιστα μεγαλύτερη από το βράσιμο του συνηθισμένου ακατέργαστου νερού. Μπορεί να είναι λιγότερο υγιεινό λόγω του χαμηλού κορεσμού του σε ευεργετικά μέταλλα. Αλλά εάν η απολύμανση υπαγορεύεται από ανάγκη, τότε είναι καλύτερο να καταφύγετε σε αυτήν.

Για να αποφύγετε τη ζημιά από το βρασμένο νερό, πρέπει να ακολουθήσετε 3 απλούς κανόνες: καθαρίζετε τακτικά τον βραστήρα από άλατα, μην βράζετε το νερό δύο φορές ή για πολύ.

Έτσι, για τον καθαρισμό του νερού, αρκεί να εγκαταστήσετε τον σωστό τύπο φίλτρου. Αυτό θα εξαλείψει την ανάγκη να το βράσει. Φυσικά, δεν χρειάζεται να το συλλέγουμε και να το αποθηκεύουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα, γιατί μετά από λίγο το υγρό αποικίζεται από μικροοργανισμούς. Πρέπει να πίνετε φρέσκο ​​φιλτραρισμένο νερό. Αλλά αν έχετε μαζέψει μόνο νερό ή χρειάζεται να φτιάξετε τσάι, μπορείτε να καταφύγετε στο βράσιμο. Ένα τέτοιο υγρό θα είναι λιγότερο χρήσιμο, αλλά δεν θα προκαλέσει βλάβη.