7 life hacks για την αποθήκευση τροφίμων στο ψυγείο
Περιεχόμενο:
Η σειρά με την οποία αποθηκεύονται τα τρόφιμα στο ψυγείο καθορίζεται κυρίως από τη σωστή διάταξη των δοχείων, των δοχείων και των συσκευασιών τροφίμων. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό να το κάνετε εάν ο εσωτερικός χώρος της κάμερας δεν είναι τόσο μεγάλος. Τα πιο απροσδόκητα αντικείμενα μπορούν να βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος, για παράδειγμα, κουτιά γραφικής ύλης από διαφανές πλαστικό ή συνδετήρες. Εάν ζείτε σε ένα κτίριο της εποχής του Χρουστσόφ, οι ιδέες θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμες, γιατί για μια μικρή κουζίνα συνήθως αγοράζετε ένα συμπαγές ψυγείο.
1. Κουτιά γραφείου
Κουτιά γραφικής ύλης για χάρτινες ή πλαστικές θήκες για περιοδικά θα σας βοηθήσουν να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα με οργανωμένο τρόπο στο ψυγείο. Για να γίνει αυτό, τα αξεσουάρ πρέπει να τοποθετηθούν το ένα πάνω στο άλλο σε 2 ή 3 επίπεδα.
Σε αυτήν την περίπτωση, θα έχετε ένα δοχείο με ανοιχτό μπροστινό τοίχωμα, όπου μπορείτε να τοποθετήσετε μπουκάλια κρασιού, μικρούς δίσκους συσκευασμένων προϊόντων και υπολείμματα φαγητού σε μικρά βάζα. Εάν τα βάλετε όλα στο ράφι, τα προϊόντα θα πιάσουν πολύ χώρο. Χρησιμοποιώντας την προτεινόμενη μέθοδο, μπορούν να τοποθετηθούν σε μία μόνο γωνία.
2. Κλιπ
Αυτά τα κλιπ μοιάζουν με φαρδιά μεταλλικά μανταλάκια.Μικρά είδη γραφικής ύλης θα βοηθήσουν στην οργάνωση της αποθήκευσης στο ψυγείο με πρωτότυπο τρόπο, χρησιμοποιώντας πιο αποτελεσματικά τον χρησιμοποιήσιμο χώρο. Αυτό που συνήθως αποθηκεύετε τυλιγμένο σε μια τσάντα μπορείτε να το κρεμάσετε χρησιμοποιώντας ένα κλιπ από τη σχάρα μέσα στο ψυγείο.
Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τις σακούλες σε μια σειρά, πιο κοντά στην άκρη του ραφιού. Τα κλιπ γραφικής ύλης είναι πιο βολικά στη χρήση από τα μανταλάκια, καθώς το κράτημά τους είναι πιο ασφαλές. Το life hack είναι κατάλληλο τόσο για το ψυγείο όσο και για την κατάψυξη.
3. Σχάρες αυγών
Μπορεί να γνωρίζετε ή να μην γνωρίζετε ήδη αυτό το κόλπο. Το κάτω μέρος της σχάρας αυγών μπορεί να είναι ένας εύχρηστος οργανωτής για μπουκάλια σάλτσας. Οι λάτρεις αυτού του προϊόντος συσσωρεύουν μερικές φορές πολλές συσκευασίες με διαφορετικές γεύσεις.
Μερικές φορές μια από τις σάλτσες μπορεί να χαθεί στα βάθη του ψυγείου και να ξεχαστεί για πολύ καιρό. Για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα σωληνάρια είναι ορατά, τοποθετήστε τα στα κελιά με το λαιμό προς τα κάτω. Είναι εύκολο να υπολογίσετε ότι 10 στενά μπουκάλια (σε 2 σειρές) ή 5 φαρδιά θα χωρέσουν σε μία συσκευασία αυγών.
4. Περιστρεφόμενη πλάκα
Για να οργανώσετε την παραγγελία στο ψυγείο, είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε μια περιστρεφόμενη πλάκα. Οι ζαχαροπλάστες συνήθως το δουλεύουν όταν καλύπτουν ένα κέικ με κρέμα ή γλάσο.
Εάν έχετε πολλά μικρά βαζάκια με τουρσί, μαρμελάδα, σνακ, σάλτσες, τυριά αποθηκευμένα στο ψυγείο σας, μπορείτε να τα βάλετε σε ένα τέτοιο πιάτο. Τώρα δεν θα χρειαστεί να πιάσετε άλλο βάζο. Απλώς γυρίστε το πιάτο και όλα όσα χρειάζεστε θα είναι στα χέρια σας.
5. Textile Velcro
Συνήθως, ένα τέτοιο Velcro είναι ραμμένο σε σακάκια, τσάντες και παπούτσια. Μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για να τακτοποιήσετε το ψυγείο σας.Το Velcro θα σας βοηθήσει να χρησιμοποιήσετε ακόμη και μέρη που παραμένουν αχρησιμοποίητα κατά την παραδοσιακή αποθήκευση τροφίμων.
Κολλήστε κομμάτια υλικού με πλαστικούς μεντεσέδες στο πλαϊνό τοίχωμα ή την πόρτα του ψυγείου, όπου σας βολεύει. Κολλήστε τα ίδια κομμάτια Velcro στο κάτω μέρος των συμπαγών πλαστικών δοχείων. Τώρα οι νόμοι της βαρύτητας δεν έχουν δύναμη στο ψυγείο σας. Τα δοχεία τροφίμων μπορούν να κρατηθούν εύκολα σε κάθετες επιφάνειες.
6. Χαλιά για καθαριότητα
Όταν τα ράφια του ψυγείου είναι γεμάτα, το σκούπισμα τους γίνεται πραγματικό πρόβλημα. Πρέπει πρώτα να απλώσετε όλα τα τρόφιμα, στη συνέχεια να πλύνετε το ποτήρι και μετά να φορτώσετε ξανά τις γλάστρες, τα βάζα και τις συσκευασίες. Η χρήση αντιολισθητικού ή σιλικονούχου χαλιού θα σας βοηθήσει να μειώσετε τον χρόνο καθαρισμού.
Κόψτε ένα κομμάτι του στο μέγεθος κάθε ραφιού και σκεπάστε τα. Τώρα δεν θα χρειάζεται να χάνετε χρόνο καθαρίζοντας λεκέδες λίπους και σταγόνες. Απλά πρέπει να αφαιρέσετε το χαλάκι, να το πλύνετε, να στεγνώσετε και να το επιστρέψετε στη θέση του.
7. Οργανωτές για την κατάψυξη
Στην κατάψυξη, τα τρόφιμα συχνά αναμιγνύονται μεταξύ τους. Δίπλα στα κατεψυγμένα μούρα υπάρχουν ψάρια. Τα λαχανικά και το κρέας αποθηκεύονται σε ένα κοινό διαμέρισμα. Οργανωτές που είναι εύκολο να φτιάξετε με τα χέρια σας θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε αυτόν τον τομέα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο πλαστικό κουτί από ένα κατάστημα υλικού ως βάση.
Ο αριθμός τους εξαρτάται από το μέγεθος του καταψύκτη. Αυτοκόλλητα με εικόνες διαφορετικών προϊόντων θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε πού βρίσκονται τα πάντα. Τώρα τα κενά θα ταξινομηθούν σε κατηγορίες και θα είναι αδύνατο να τα συγχέουμε.
Χρήσιμες συμβουλές για την οργάνωση της αποθήκευσης
Στα καταστήματα, το προσωπικό παρακολουθεί τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Στο σπίτι, θα πρέπει να αναλάβετε αυτή την ευθύνη μόνοι σας.Όλα τα είδη βάζας που δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι καλύτερα να τοποθετούνται πιο κοντά στην άκρη ή να τοποθετούνται όλα μαζί σε ένα ξεχωριστό ράφι. Συνιστώ την επεξεργασία ευπαθών τροφίμων ή την αποθήκευση τους κατεψυγμένα.
Παρεμπιπτόντως, το εξωτερικό της πόρτας του ψυγείου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για αποθήκευση εξοπλίζοντάς το με κρεμαστά ράφια. Μπορείτε να βάλετε σε αυτά βάζα με μπαχαρικά, χαρτοπετσέτες, ειδικό ψαλίδι κουζίνας και άλλα μαγειρικά σκεύη.
Έχοντας δημιουργήσει μια συγκεκριμένη παραγγελία, προσπαθήστε να τη διατηρήσετε, επιστρέφοντας κάθε φορά όλα τα αντικείμενα που έχετε λάβει στη θέση τους. Ένας σωστά οργανωμένος χώρος κουζίνας όχι μόνο ευχαριστεί το μάτι, αλλά εξοικονομεί χρόνο μαγειρέματος, αλλά και ρεύμα, γιατί δεν χρειάζεται πλέον να κρατάτε την πόρτα του ψυγείου ανοιχτή για πολλή ώρα.