Δεν μπορούσα να βρω το καπάκι του βάζου: Έκλεισα το δοχείο... με ένα μπαλόνι
Δεν είναι πάντα δυνατό να φάτε όλα τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα ταυτόχρονα· πρέπει να τα βάλετε στο ψυγείο για αποθήκευση. Αλλά εδώ τίθεται το ερώτημα, πώς να κλείσετε το ανοιχτό βάζο. Άλλωστε, το καπάκι που ήταν αρχικά εκεί έπαθε μεγάλη ζημιά όταν άνοιξε η συσκευασία και δεν υπάρχει καινούργιο στο σπίτι. Ένα απλό μπαλόνι θα έρθει στη διάσωση. Μπορούν γρήγορα, και το πιο σημαντικό σφιχτά, να σφραγίσουν έναν λαιμό οποιασδήποτε διαμέτρου.
Σε ποιες περιπτώσεις μπορούν να κλείσουν οι τράπεζες με αυτόν τον τρόπο;
Το μπαλόνι που θα περισσέψει μετά τις διακοπές θα είναι πολύ καλός βοηθός στην κουζίνα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κλείσιμο γυάλινων βάζων στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- Κατά την αποθήκευση ξηρών προϊόντων χύμα: ρύζι, φαγόπυρο, ζυμαρικά και άλλα.
- Όταν πρέπει να βάλετε φαγητό στο ψυγείο για μικρό χρονικό διάστημα.
- Για διατήρηση αερίου στα ποτά μετά το άνοιγμα της συσκευασίας.
Χρησιμοποιώντας αυτή την τεχνολογία, μπορείτε επίσης να κλείσετε δοχεία με διάφορα μικροαντικείμενα. Για παράδειγμα, βάζα με καρφιά, είδη ραπτικής, κλιπ μαλλιών και ούτω καθεξής. Με αυτόν τον τρόπο, αν το δοχείο αναποδογυρίσει από μια άβολη κίνηση, το περιεχόμενό του δεν θα καταρρεύσει.
Το μπαλόνι είναι κατασκευασμένο από λεπτό λατέξ. Δεν συνιστάται η θέρμανση και επομένως δεν πρέπει να κλείνετε δοχεία με πολύ ζεστά προϊόντα χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση τροφίμων.
Σπουδαίος! Αυτή η μέθοδος δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για το κλείσιμο των βάζων κατά την κονσερβοποίηση τροφίμων. Για αυτό είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακά μεταλλικά καπάκια.
Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά την μπάλα;
Μπορείτε να κλείσετε το βάζο με ένα μπαλόνι σε μόλις ένα λεπτό. Η όλη διαδικασία μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια.
Βήμα 1: ετοιμάστε την μπάλα.
Πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει καλά. Διαφορετικά, σωματίδια βρωμιάς μπορεί να εισχωρήσουν στο φαγητό, γεγονός που θα οδηγήσει στην ταχεία αλλοίωση του.
Βήμα 2: φουσκώστε το μπαλόνι.
Μην το φουσκώνεις πολύ. Αρκεί να το γεμίσετε με αέρα το μισό του μέγιστου όγκου.
Βήμα 3: κλείστε το βάζο.
Τοποθετήστε την μπάλα στο λαιμό και πιέστε. Ταυτόχρονα, αρχίζουμε να απελευθερώνουμε τον αέρα από αυτό. Το λάτεξ θα καλύψει το κουτί από μόνο του. Δεν χρειάζεται να καταβάλετε καμία προσπάθεια.
Ως αποτέλεσμα, το δοχείο σφραγίζεται ερμητικά. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να το πάρετε με ασφάλεια μαζί σας στο δρόμο. Το υγρό μέσα δεν θα χυθεί.
Ποιες τράπεζες μπορούν να κλείσουν;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπαλόνι σε διάφορα είδη κουτιών. Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι μια ιδανική επιλογή για τη σφράγιση γυάλινων δοχείων. Δεδομένου ότι το λατέξ είναι ένα αρκετά μαλακό και ελαστικό υλικό, δεν θα βλάψει το δοχείο. Δεν θα μείνουν μάρκες πάνω του. Αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σφραγίσει ένα βάζο οποιουδήποτε μεγέθους. Εξάλλου, είναι συχνά το πιο δύσκολο πράγμα να επιλέξετε ένα καπάκι για λαιμούς μη τυποποιημένης διαμέτρου.
Μπορείτε επίσης να κλείσετε ένα κουτάκι. Το λατέξ είναι ένα αρκετά ανθεκτικό υλικό. Οι αιχμηρές άκρες του δοχείου δεν θα το καταστρέψουν. Η τεχνολογία για το κλείσιμο τέτοιων δοχείων δεν διαφέρει από αυτή που περιγράφηκε παραπάνω.
Η μπάλα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να σφραγίσει αλουμινένια κουτιά ποτών. Το υλικό σας επιτρέπει να σφραγίζετε το δοχείο ερμητικά και επομένως το υγρό θα παραμείνει ανθρακούχο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η χρήση λατέξ σε αυτή την περίπτωση γίνεται ιδανική επιλογή, αφού δεν υπάρχουν καπάκια για δοχεία αλουμινίου.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ποια μπάλα είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε;
Είναι καλύτερο να πάρετε ένα προϊόν λατέξ κλασικού στρογγυλού σχήματος επαρκούς μεγέθους. Η παρουσία σχεδίων σε αυτό δεν έχει σημασία. Αλλά δεν θα μπορείτε να κλείσετε το βάζο χρησιμοποιώντας μια μπάλα από αλουμινόχαρτο.
Είναι δυνατόν να κλείσετε ένα βάζο από πλαστικό;
Φυσικά μπορείτε να. Το λάτεξ θα τεντωθεί σφιχτά πάνω από το λαιμό χωρίς να τον καταστρέψει. Η τεχνολογία για το κλείσιμο πλαστικών βάζων δεν διαφέρει από το γυαλί ή τον κασσίτερο.
Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα τρόφιμα σε βάζα κλειστά χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία;
Εάν σφραγίσατε κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε γυάλινο δοχείο, τότε δεν πρέπει να τα αποθηκεύσετε για περισσότερο από μία ημέρα. Αυτός είναι ο βέλτιστος χρόνος κατά τον οποίο τα επιβλαβή βακτήρια δεν θα έχουν χρόνο να πολλαπλασιαστούν στα προϊόντα. Τα σφραγισμένα βάζα πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο. Σε θερμοκρασία δωματίου, η παθογόνος μικροχλωρίδα αναπτύσσεται πολύ πιο γρήγορα. Δεν συνιστάται καθόλου η αποθήκευση τροφίμων σε τσίγκινα δοχεία. Είναι καλύτερα να το μεταφέρετε σε γυάλινο ή κεραμικό δοχείο.
Αν μετά τις διακοπές σας έχουν μείνει μερικά μπαλόνια, μην βιαστείτε να τα πετάξετε. Θα είναι μεγάλοι βοηθοί στην κουζίνα. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να κατακτήσει την τεχνολογία του κλεισίματος των βάζων με αυτά μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.