Γιατί ο φούρνος μικροκυμάτων δεν ζεσταίνει τα τρόφιμα: λόγοι, λύσεις και πρόληψη βλαβών
Οι λόγοι για τους οποίους ένας φούρνος μικροκυμάτων δεν θερμαίνεται μπορεί να είναι πολύ διαφορετικοί. Το πρόβλημα δεν έγκειται πάντα στην ίδια τη συσκευή, όταν κάποιο σημαντικό εξάρτημα αποτυγχάνει. Συμβαίνει ότι αυτό συμβαίνει λόγω ακατάλληλης λειτουργίας ή υπό την επίδραση εξωτερικών παραγόντων - για παράδειγμα, ανεπαρκής τάσης στο δίκτυο. Ο ιδιοκτήτης μπορεί να εξαλείψει ορισμένες αιτίες μόνος του, ενώ άλλες απαιτούν επαγγελματικές επισκευές.
Πώς λειτουργεί ένας φούρνος μικροκυμάτων;
Για να διαπιστωθεί ο λόγος για τον οποίο ο φούρνος μικροκυμάτων σταμάτησε να ζεσταίνει τα τρόφιμα, ήταν ευκολότερο να κατανοήσουμε πρώτα τη δομή του και να ρίξουμε μια γενική ματιά στον τρόπο λειτουργίας του.
Η ρύθμιση, η εκκίνηση και η ακύρωση των λειτουργιών γίνονται από μια εξωτερική μονάδα ελέγχου. Μπορεί να είναι ηλεκτρομηχανικό (με κουμπιά και στρογγυλούς διακόπτες) ή ψηφιακό (με πάνελ αφής). Και στην πρώτη και στη δεύτερη περίπτωση, οι εντολές μεταδίδονται χρησιμοποιώντας αγωγούς.
Ο θάλαμος εργασίας του φούρνου μικροκυμάτων φωτίζεται χρησιμοποιώντας μια λάμπα πυρακτώσεως. Τις περισσότερες φορές βρίσκεται μέσα στον αγωγό αέρα.
Η θέρμανση πραγματοποιείται από μικροκύματα που παράγονται από το μαγνήτρον. Αυτή είναι μια μικρή συσκευή που βρίσκεται πίσω από τον πίνακα ελέγχου. Η ισχύς του παρέχεται από μετασχηματιστή, πυκνωτή και δίοδο. Σε πολλά μοντέλα, μέρος αυτού του κυκλώματος περιλαμβάνει επίσης μια ασφάλεια υψηλής τάσης που προστατεύει τον μετασχηματιστή από υπερφόρτωση.
Το magnetron θερμαίνεται κατά τη λειτουργία και χρειάζεται ψύξη. Για τους σκοπούς αυτούς παρέχεται ανεμιστήρας. Έτσι, ο θερμός αέρας που παράγεται από το magnetron μεταφέρεται στον θάλαμο εργασίας της συσκευής, γεγονός που επιταχύνει τη θέρμανση των τροφίμων. Ο ατμός που προκύπτει αφαιρείται μέσω ειδικών οπών μαζί με την περίσσεια αέρα.
Οι φούρνοι μικροκυμάτων ενεργοποιούνται μόνο όταν η πόρτα είναι ερμητικά κλειστή - αυτό διασφαλίζεται από μικροδιακόπτες. Ανάλογα με το μοντέλο της συσκευής, μπορεί να υπάρχουν από 2 έως 5 τεμάχια. Όταν η πόρτα είναι κλειστή, πιέζονται τα κουμπιά του μικροδιακόπτη, το κύκλωμα κλείνει, τροφοδοτείται ρεύμα και ξεκινά ο κύκλος εργασίας. Αν δεν πατηθούν σωστά τα κουμπιά, ο φούρνος δεν θα λειτουργήσει.
Απλές αιτίες δυσλειτουργίας
Αρχικά, ας δούμε τις περιπτώσεις που ένας φούρνος μικροκυμάτων σταματά να ζεσταίνει φαγητό όχι λόγω δυσλειτουργίας βασικών στοιχείων, αλλά για άλλους λόγους. Παρακάτω παρατίθενται παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν τη σωστή λειτουργία της συσκευής.
Ανεπαρκής τάση δικτύου
Για κανονική λειτουργία του magnetron και υψηλής ποιότητας θέρμανση/απόψυξη προϊόντων απαιτείται τάση 220 V. Εάν είναι έστω και ελαφρώς χαμηλότερη, η θερμοκρασία θα αυξηθεί πιο αργά, γεγονός που θα επηρεάσει ανάλογα την ένταση θέρμανσης.Ένας σταθεροποιητής θα βοηθήσει να αποφευχθούν τέτοια "άλματα".
Ένας άλλος λόγος για τον οποίο μπορεί να εμφανιστεί έλλειψη τάσης είναι όταν άλλες ισχυρές οικιακές συσκευές συνδέονται στην ίδια γραμμή. Όταν λειτουργούν ταυτόχρονα, μπορεί να εμφανιστεί ανεπάρκεια τάσης, η οποία θα οδηγήσει επίσης στο να μην θερμαίνεται καλά ο φούρνος. Η επίλυση αυτού του προβλήματος είναι απλή - πρέπει να αλλάξετε τον υπόλοιπο εξοπλισμό σε άλλο "υποκατάστημα" ή, εάν είναι δυνατόν, να μην τον ενεργοποιήσετε ενώ λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων.
Σπασμένο καλώδιο ή πρίζα
Ο φούρνος μικροκυμάτων δεν θα ανάψει εάν το καλώδιο είναι κατεστραμμένο ή δεν υπάρχει επαφή στην πρίζα. Ο πρώτος λόγος είναι αρκετά απλός στην αναγνώριση - απλώς επιθεωρήστε οπτικά το καλώδιο για ζημιά στην ακεραιότητά του. Εάν δεν εντοπιστεί εξωτερική ζημιά, θα πρέπει να το ελέγξετε με ένα πολύμετρο.
Όταν το καλώδιο λειτουργεί, αλλά ο φούρνος δεν λειτουργεί, πρέπει να ελέγξετε την πρίζα. Για να βεβαιωθείτε ότι αυτό είναι το πρόβλημα, απλώς συνδέστε το φούρνο μικροκυμάτων σε διαφορετική πηγή τροφοδοσίας. Εάν η συσκευή αρχίσει να λειτουργεί, σημαίνει ότι υπάρχει δυσλειτουργία στην πρίζα από την οποία τροφοδοτήθηκε προηγουμένως.
Επιλέχθηκε λανθασμένος τρόπος λειτουργίας
Εκτός από τη θέρμανση, οι φούρνοι μικροκυμάτων εκτελούν μια σειρά από άλλες λειτουργίες. Και αν το φως είναι αναμμένο μέσα στη συσκευή, η πλατφόρμα περιστρέφεται και βουίζει ως συνήθως, αλλά το φαγητό παραμένει κρύο, ίσως ενεργοποιηθεί μια ακατάλληλη λειτουργία (για παράδειγμα, απόψυξη). Το μόνο που απαιτείται σε μια τέτοια περίπτωση είναι να ελέγξετε τις ρυθμίσεις και να ενεργοποιήσετε την επιθυμητή λειτουργία.
Μια χαλαρή ή ελαττωματική πόρτα
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ο φούρνος μικροκυμάτων ανάβει μόνο αφού κλείσει τελείως η πόρτα μέχρι να ακουστεί ένα χαρακτηριστικό κλικ. Αλλά ο λόγος που παραμένει μισάνοιχτο δεν οφείλεται πάντα στην απροσεξία του ιδιοκτήτη· μερικές φορές οφείλεται σε δυσλειτουργία του μάνταλου.Δηλαδή, το μάνδαλο "κρέμεται" στην "ανοικτή" θέση, στην οποία έχει σπάσει το κύκλωμα τροφοδοσίας και, κατά συνέπεια, η διαδικασία θέρμανσης ή απόψυξης δεν ξεκινά.
Η αντίθετη κατάσταση συμβαίνει επίσης όταν το μάνδαλο «εμπλοκάρει» στην κλειστή θέση. Σε αυτήν την περίπτωση, το κύκλωμα θέρμανσης είναι κλειστό, αλλά δεν είναι δυνατό να τοποθετήσετε ή να αφαιρέσετε ένα πιάτο με φαγητό, καθώς η πόρτα είναι φραγμένη και δεν μπορεί να ανοίξει.
Και στις δύο περιπτώσεις, το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με δύο τρόπους - αλλάζοντας το ελαττωματικό μάνδαλο ή ολόκληρη την πόρτα.
Βλάβες που απαιτούν επισκευή
Μιλάμε για αστοχία βασικών στοιχείων του συστήματος. Με τέτοιες δυσλειτουργίες, ο ιδιοκτήτης συχνά δεν μπορεί να προσδιορίσει ανεξάρτητα ποια είναι η αιτία και πώς να την εξαλείψει και απαιτείται η βοήθεια ενός επαγγελματία.
Η ασφάλεια κάηκε
Δομικά, αυτό το μέρος είναι μια γυάλινη φιάλη με μεταλλικά πώματα στις άκρες. Στο εσωτερικό του υπάρχει ένα συρμάτινο ελατήριο, το ένα άκρο του οποίου είναι κολλημένο στην επαφή του καπακιού. Όταν χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων, το υλικό συγκόλλησης μαλακώνει σταδιακά, η ελαστική δύναμη του ελατηρίου "απλώνει" τις επαφές και το εξάρτημα αποτυγχάνει.
Εάν παρουσιαστεί τέτοιο πρόβλημα, υπάρχουν δύο λύσεις - να αποκαταστήσετε τη συγκόλληση αφαιρώντας προσεκτικά το καπάκι και συγκολλώντας το καλώδιο στη θέση του ή να αντικαταστήσετε πλήρως την ασφάλεια. Αυτό το ανταλλακτικό είναι φθηνό και πωλείται ελεύθερα σε εξειδικευμένα καταστήματα. Απλά για να επιλέξετε το σωστό ανταλλακτικό, πρέπει να πάρετε μαζί σας στο κατάστημα την κατεστραμμένη ασφάλεια και να αγοράσετε ακριβώς την ίδια.
Δυσλειτουργία Magnetron
Αυτό είναι ένα από τα πιο ακριβά στοιχεία ενός φούρνου μικροκυμάτων. Ορισμένες από τις βλάβες στις οποίες είναι επιρρεπές μπορούν να εξαλειφθούν, αλλά υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις όπου απαιτείται πλήρης αντικατάσταση του μαγνητρονίου.
Οι αφαιρούμενες βλάβες, όταν χρειάζεται μόνο να αντικαταστήσετε το στοιχείο που απέτυχε, περιλαμβάνουν:
- εξάντληση του καλύμματος της κεραίας.
- εξασθένηση του άνω μαγνήτη.
Απαιτείται πλήρης αντικατάσταση του μαγνητρονίου στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- το νήμα έχει σπάσει.
- Έγινε αποσυμπίεση στοιχείου.
- η ακεραιότητα του μεταβατικού πυκνωτή έχει καταστραφεί.
- Το εξάρτημα έχει υποστεί φυσική φθορά.
Για να καταλάβετε ότι ο λόγος βρίσκεται στο magnetron, μπορείτε να εκτελέσετε μια μικρή δοκιμή:
- Ρίξτε 2 ποτήρια νερό σε κατάλληλο δοχείο.
- Μετρήστε τη θερμοκρασία του υγρού και καταγράψτε τα δεδομένα.
- Τοποθετήστε το νερό στο φούρνο μικροκυμάτων, τοποθετώντας το δοχείο αυστηρά στη μέση της περιστρεφόμενης πλατφόρμας και ενεργοποιήστε τη λειτουργία θέρμανσης για 1 λεπτό στη μέγιστη ισχύ.
- Μετρήστε ξανά τη θερμοκρασία του υγρού. Εάν η ένδειξη έχει αυξηθεί κατά 19–36°C, το magnetron λειτουργεί κανονικά. Όταν η θερμοκρασία αυξάνεται κατά λιγότερο από 19°C, αυτό υποδηλώνει δυσλειτουργία του.
Εκτός από τη μείωση της ποιότητας θέρμανσης, τα προβλήματα με το magnetron μπορούν να υποδεικνύονται από εξωτερικούς ήχους όταν λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων, καθώς και από σπινθήρες και καπνό.
Πλάκα μαρμαρυγίας
Αυτό το στοιχείο βρίσκεται στον τοίχο του θαλάμου θέρμανσης. Οι λειτουργίες του είναι να κατανέμει ομοιόμορφα την ακτινοβολία και να προστατεύει το magnetron και άλλα εσωτερικά μέρη από σωματίδια λίπους και τροφής.
Η πλάκα μαρμαρυγίας μπορεί να αποτύχει για τους ακόλουθους λόγους:
- σοβαρή επιφανειακή μόλυνση.
- παραμόρφωση;
- εμφάνιση ρωγμών ή μέσω εξουθένωσης.
Στην πρώτη περίπτωση, αρκεί να αφαιρέσετε το εξάρτημα και να το καθαρίσετε προσεκτικά από λίπος και σωματίδια τροφής. Και αν η πλάκα παραμορφωθεί ή καταστραφεί, θα πρέπει να αντικατασταθεί. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τον φούρνο μικροκυμάτων σε αυτήν την κατάσταση, θα προκληθεί σοβαρότερη βλάβη.
Ο πυκνωτής κάηκε
Η δουλειά του πυκνωτή είναι να εξομαλύνει τις υπερτάσεις στην τάση του δικτύου. Όταν αποτυγχάνει, ο φούρνος μικροκυμάτων συνεχίζει να ανάβει, η πλατφόρμα περιστρέφεται, αλλά το φαγητό δεν θερμαίνεται και εμφανίζεται εξωτερικός θόρυβος.
Μπορείτε να ελέγξετε την κατάσταση ενός στοιχείου χρησιμοποιώντας έναν ελεγκτή:
- εάν το βέλος πλησιάζει το σημάδι "άπειρο", το εξάρτημα λειτουργεί σωστά.
- υπάρχουν μικρές αποκλίσεις - ο πυκνωτής είναι κατεστραμμένος, γι 'αυτό δεν μπορεί να λειτουργήσει με πλήρη ισχύ και πρέπει να αντικατασταθεί.
- το βέλος δεν κινήθηκε - σημειώθηκε σοβαρή βλάβη, με αποτέλεσμα το στοιχείο να απέτυχε εντελώς.
Σπουδαίος! Κατά τη δοκιμή ενός πυκνωτή, πρέπει να λαμβάνονται προφυλάξεις - αυτό το στοιχείο μπορεί να διατηρήσει ένα ηλεκτρικό φορτίο, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτροπληξία.
Αστοχία διόδου
Μια δίοδος υψηλής τάσης εκτελεί τη λειτουργία της μετατροπής του εναλλασσόμενου ρεύματος σε συνεχές ρεύμα και επίσης διοχετεύει το φορτίο προς μία κατεύθυνση και εμποδίζει τη ροή επιστροφής του. Εάν αυτό το στοιχείο χαλάσει, ο φούρνος μικροκυμάτων, όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, ξεκινά έναν κύκλο εργασίας, περιστρέφει την πλατφόρμα, ανάβει τον οπίσθιο φωτισμό, αλλά το φαγητό δεν θερμαίνεται. Επιπλέον, λόγω του μεγάλου όγκου θερμότητας που παράγεται, ο πυκνωτής υπερθερμαίνεται.
Μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι ο λόγος είναι στη δίοδο χρησιμοποιώντας ένα πολύμετρο μετρώντας την αντίσταση και στις δύο κατευθύνσεις. Η δοκιμή πραγματοποιείται με πηγή ισχύος τουλάχιστον 9 βολτ. Εάν το ανταλλακτικό λειτουργεί, τα αποτελέσματα θα είναι τα εξής:
- στο "+" η δίοδος θα δώσει την τελική τιμή αντίστασης.
- στο "-" η συσκευή θα υποδείξει το σύμβολο του απείρου.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η σωστή δοκιμή μιας διόδου υψηλής τάσης είναι αρκετά δύσκολη υπόθεση. Για το λόγο αυτό, στις περισσότερες περιπτώσεις το εξάρτημα δεν δοκιμάζεται και δεν αντικαθίσταται αμέσως.Οι παράμετροι της νέας διόδου πρέπει να συμπίπτουν πλήρως με την προηγούμενη.
Σφάλμα μετατροπέα
Ο μετατροπέας είναι ένα έξυπνο σύστημα ελέγχου για τη λειτουργία της συσκευής. Είναι αυτό που καθορίζει τη θερμοκρασία του προϊόντος και τον επιθυμητό βαθμό θέρμανσης. Η λειτουργία και ο έλεγχος πραγματοποιούνται με τη χρήση αισθητήρων, οι οποίοι, εάν αποτύχουν, παρέχουν εσφαλμένες πληροφορίες. Αυτό μπορεί να κάνει τον φούρνο μικροκυμάτων να σταματήσει να ζεσταίνει τα τρόφιμα.
Το σύστημα δεν μπορεί να επισκευαστεί. Σε περίπτωση βλάβης του μετατροπέα, αντικαθίσταται με νέο.
Πρόληψη βλαβών
Μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του φούρνου μικροκυμάτων σας και να αποφύγετε τις περισσότερες βλάβες εάν χειριστείτε σωστά τη συσκευή.
Κατά τη λειτουργία του φούρνου, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυτούς τους απλούς κανόνες:
- Ζεστάνετε τα τρόφιμα και ξεπαγώστε τα τρόφιμα μόνο σε κατάλληλα δοχεία. Η καλύτερη επιλογή είναι ειδικά πλαστικά δοχεία για φούρνους μικροκυμάτων. Αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένες πλάκες, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχει μεταλλική επίστρωση, χρυσά ή ασημένια εγκλείσματα πάνω τους, διαφορετικά ο εξοπλισμός θα αρχίσει να σπινθηρίζει.
- Όταν ζεστάνετε τα τρόφιμα σε δοχεία, μην τα κλείνετε καλά. Ο ατμός πρέπει να βγαίνει ελεύθερα από το δοχείο και στη συνέχεια να αφαιρείται από τον θάλαμο εργασίας μέσω ειδικών ανοιγμάτων.
- Χρησιμοποιήστε ένα ειδικό πλαστικό καπάκι εάν το φαγητό ζεσταίνεται σε δοχείο χωρίς καπάκι. Αυτό θα προστατεύσει ορισμένα μέρη του φούρνου, όπως η πλάκα μαρμαρυγίας και τα μάνδαλα της πόρτας, από αστοχία λόγω μόλυνσης από λίπη και σωματίδια τροφίμων.
- Τοποθετήστε το δοχείο με τα τρόφιμα αυστηρά στο κέντρο της περιστρεφόμενης πλατφόρμας. Αυτό θα κατανείμει τη θερμότητα ομοιόμορφα σε όλο το πιάτο.
- Ξεπαγώστε και ζεστάνετε τα τρόφιμα σε τέτοιους όγκους ώστε να μην παρεμποδίζουν την περιστροφή της πλάκας.Για παράδειγμα, ένα μεγάλο κομμάτι κρέας ή ένα μακρύ σφάγιο ψαριού μπορεί να προσκολληθεί στις εσωτερικές επιφάνειες και να εμποδίσει την κίνηση της πλατφόρμας.
- Μην θερμαίνετε τα αλκοολούχα ποτά στο φούρνο. Οι ατμοί της αιθανόλης, που έχουν διεισδύσει στα εσωτερικά μέρη, ειδικά εκείνα που υπόκεινται σε θέρμανση κατά τη λειτουργία, μπορεί να τα καταστρέψουν. Και αν μιλάμε για ισχυρούς τύπους αλκοόλ, για παράδειγμα, βότκα, με ισχυρή θέρμανση μπορεί να αναφλεγεί.
- Μη χρησιμοποιείτε μπλουζάκια ή επεκτάσεις. Ο φούρνος μικροκυμάτων πρέπει να έχει τη δική του, ξεχωριστή έξοδο. Διαφορετικά, μπορεί να μην υπάρχει αρκετή τάση για να λειτουργήσει σωστά.
- Μην τοποθετείτε βαριά αντικείμενα στο κάλυμμα της συσκευής. Αυτό θα αυξήσει το φορτίο σε ορισμένα εσωτερικά στοιχεία του κλιβάνου και θα οδηγήσει σε πρόωρη αστοχία τους.
- Μην θερμαίνετε και μην επιχειρήσετε να «βράσετε» αυγά ή άλλα τρόφιμα ακατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων σε φούρνο μικροκυμάτων.
- Μην ανάβετε μια άδεια σόμπα - αυτό βλάπτει τον εξοπλισμό.
- Κλείστε την πόρτα προσεκτικά, χωρίς να χτυπήσετε. Διαφορετικά, τα μάνδαλα μπορεί να σπάσουν και ο φούρνος να σταματήσει να ανάβει.
Πρέπει επίσης να διατηρείτε καθαρές τις εξωτερικές και εσωτερικές επιφάνειες και να τις καθαρίζετε τακτικά από σκόνη, λίπος και σωματίδια τροφίμων. Οι εναποθέσεις άνθρακα και άλλοι ρύποι συχνά προκαλούν βλάβες διαφόρων στοιχείων της συσκευής.