Είναι αλήθεια ότι η Coca-Cola διαλύει τα άλατα σε ένα βραστήρα;

Τα ανθρακούχα ποτά μπορούν να αφαιρέσουν τα άλατα, να έχουν ευχάριστη μυρωδιά και να μην καταστρέψουν την επιφάνεια των πιάτων. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται όχι μόνο για τον προορισμό τους. Τι να διαλέξετε - Coke ή Pepsi; Το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο, το κύριο πράγμα είναι να πάρετε ένα ρόφημα διαίτης, αφού η ζάχαρη χαλάει το αποτέλεσμα κολλώντας μια λεπτή μεμβράνη στις επιφάνειες.

Είναι αλήθεια ότι η Coca-Cola διαλύει τα άλατα;

Ναι είναι αλήθεια. Γιατί λειτουργεί αυτό; Τα ανθρακούχα ποτά περιέχουν οξέα -φωσφορικό οξύ, κιτρικό οξύ, ασκορβικό οξύ- τα οποία, όταν έρχονται σε επαφή με εναποθέσεις ορυκτών αλάτων, τα καταστρέφουν. Η θέρμανση, η διάρκεια της έκθεσης και η συγκέντρωση οξέων ενισχύουν αυτή τη διαδικασία.

Ποια πιάτα μπορούν να καθαριστούν με κόλα; Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για ανοξείδωτους, γυάλινους, ηλεκτρικούς βραστήρες με θερμαντήρα δίσκου.

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την Coca-Cola για:

• επιστρώσεις σμάλτου?
• ελαφρύ πλαστικό?
• τσαγιέρες με ανοιχτή σπείρα.

Το γεγονός είναι ότι τα χρωματιστά ποτά μπορούν να λεκιάσουν την εσωτερική επιφάνεια των πιάτων. Και το στρώμα του ιζήματος στη σπείρα είναι συνήθως παχύ - η κόλα δεν θα είναι αρκετή για να την πλύνει εντελώς. Μετά τον καθαρισμό, οι υπόλοιπες εναποθέσεις αλατιού θα γίνουν καφέ, κάτι που δεν θα προσθέσει κανένα όφελος στο τσάι.

Καθαρισμός με κόλα: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Για να αφαιρέσετε τα άλατα, θα χρειαστείτε ένα μπουκάλι ποτού - ενάμισι έως δύο λίτρα.

Τι πρέπει να κάνουμε?

1. Ρίξτε νερό από το βραστήρα.
2. Γεμίστε το δοχείο μέχρι τη μέση. Όταν ζεσταθεί, η σόδα αφρίζει, οπότε δεν μπορείτε να τη ρίξετε άλλο!
3. Βράζουμε κόλα σε ένα μπρίκι. Μετά το βράσιμο, είναι καλύτερο να μην σβήσετε τον καυστήρα κάτω από έναν κανονικό βραστήρα για 2 λεπτά. Και ο ηλεκτρικός βραστήρας πρέπει να ανάψει ξανά όταν κρυώσει λίγο το υγρό. Η πρόσθετη θερμότητα θα επιταχύνει τη διάσπαση των εναποθέσεων.
4. Αφήστε το ζεσταμένο ρόφημα μέχρι να κρυώσει. Ίσως από τη μια μέρα στην άλλη.
5. Πλύνετε καλά την εσωτερική επιφάνεια για να αφαιρέσετε τυχόν εναπομείνασες πλάκες και βαφές που έχουν κατακαθίσει στους τοίχους.
6. Ζεσταίνουμε και στραγγίζουμε το νερό για την τελική αφαλάτωση.

Μπορείτε να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα όταν βράζει.

Γιατί είναι δημοφιλής η μέθοδος; Τα πλεονεκτήματά του:

• χωρίς δυσάρεστη οσμή, όπως όταν καθαρίζετε με ξύδι ή προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα.
• χαμηλό κόστος, δυνατότητα χρήσης υπολειμμάτων ποτών (υπολείμματα, όχι βραστές μερίδες!).
• απαλό αποτέλεσμα στην επιφάνεια των πιάτων.
• διαθεσιμότητα;
• ασφάλεια για την υγεία (ακόμη και αν ο βραστήρας δεν έχει πλυθεί καλά μετά τον καθαρισμό, η δηλητηρίαση αποκλείεται, καθώς τα συστατικά της κόλα είναι ποιότητας τροφίμων).

Αλλά η μέθοδος έχει επίσης μειονεκτήματα:

• Ο ατμός του φωσφορικού οξέος μπορεί να ερεθίσει την αναπνευστική οδό.
• Η κόλα καθαρίζει μόνο μια μικρή απόθεση· δεν μπορεί να αντιμετωπίσει ένα παχύ στρώμα αλάτων.
• δεν είναι κατάλληλο για όλες τις τσαγιέρες.
• Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τη βαφή από τους τοίχους μετά τον καθαρισμό.

Χάρη στα οξέα στα ανθρακούχα ποτά, καθαρίζουν τα πιάτα από τα άλατα. Αλλά η συγκέντρωση είναι μικρή, οπότε η κόλα και η Pepsi δεν θα αντιμετωπίσουν ένα παχύ στρώμα.

Η μέθοδος αφαίρεσης της πλάκας με κόλα είναι χρήσιμη εάν υπάρχουν λίγες εναποθέσεις και δεν υπάρχουν άλλα μέσα. Σε άλλες περιπτώσεις, είναι πιο αποτελεσματικό και κερδοφόρο να χρησιμοποιείτε οξέα στην καθαρή τους μορφή.

Ποια μέθοδο να επιλέξετε;

Φοβούνται να χρησιμοποιήσουν χημικά, οι νοικοκυρές προσπαθούν να σκουπίσουν την πλάκα με σόδα και σκληρά σφουγγάρια. Και εντελώς μάταια.Η μέθοδος είναι εντατική και καταστρέφει την επιφάνεια των πιάτων. Η ζυγαριά αρχίζει να αποτίθεται ακόμη πιο γρήγορα λόγω του σχηματισμού μικρών γρατσουνιών στα τοιχώματα του βραστήρα.

Μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα σε καταστήματα για να αφαιρέσετε την πλάκα. Αντιμετωπίζουν γρήγορα το πρόβλημα, αλλά έχουν και μειονεκτήματα:

• Όταν θερμαίνονται, απελευθερώνουν ατμούς που προκαλούν ερεθισμό των ματιών, βήχα και αλλεργίες.
• σύνθεση επικίνδυνη για την υγεία·
• η ανάγκη να ξεπλένετε καλά τα πιάτα μετά τη χρήση, κάτι που δεν είναι βολικό με τις ηλεκτρικές συσκευές - το μούλιασμα ή το ξέπλυμά τους σε τρεχούμενο νερό είναι προβληματικό.

Και οι τιμές ανά μπουκάλι είναι υψηλές, δεδομένου ότι δεν μπορεί να καθαριστεί κάθε βραστήρας ταυτόχρονα.

Τα πιο ασφαλή έτοιμα προϊόντα περιέχουν συστατικά που μπορούν να βρεθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα - ξύδι, κιτρικό οξύ, σόδα. Είναι πιο εύκολο να μην πληρώσετε υπερβολικά, αλλά να χρησιμοποιήσετε αυτό που έχετε στο σπίτι.

Για να καθαρίσετε την παλιά πλάκα, το κιτρικό οξύ είναι κατάλληλο - το διάλυμα μπορεί να γίνει συμπυκνωμένο, δεν υπάρχουν ερεθιστικοί ατμοί και μια έντονη οσμή, όπως από ξύδι ή έτοιμα προϊόντα. Είναι ασφαλές να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο. Ένα πακέτο σκόνης δεν κοστίζει περισσότερο από 20 ρούβλια. Όλα τα άλατα θα διαλυθούν μετά το πρώτο βράσιμο - είναι φθηνότερο και πιο αποτελεσματικό από τη χρήση σόδας.

Θα βοηθήσουν τα φίλτρα;

Τι πρέπει να κάνω για να αποτρέψω το ίζημα να χαλάσει τον βραστήρα και τη διάθεση της οικοδέσποινας; Είναι αδύνατο να αποφευχθεί η εμφάνιση της κλίμακας. Σχηματίζεται σε «σκληρό» νερό – όπου υπάρχουν πολλά άλατα ασβεστίου και μαγνησίου. Αυτές οι ουσίες αποσυντίθενται όταν θερμαίνονται και σχηματίζουν ίζημα. Ακόμη και όταν χρησιμοποιείτε συστήματα φιλτραρίσματος, τα άλατα σχηματίζονται, ωστόσο, πιο αργά και όχι τόσο σκούρα όσο από το συνηθισμένο νερό της βρύσης.

Φαίνεται ότι υπάρχει διέξοδος - να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό με χαμηλή συγκέντρωση αλάτων. Το απεσταγμένο νερό χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς.Αλλά δεν μπορείτε να το πίνετε όλη την ώρα - τα μέταλλα θα ξεπλυθούν από τα οστά και τα δόντια, η ισορροπία του αλατιού θα διαταραχθεί, θα προκύψουν καρδιακά προβλήματα και σπασμοί. Ο ρυθμός ανοργανοποίησης είναι 200-400 mg ανά λίτρο, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να αναζητήσετε γρήγορες και ασφαλείς μεθόδους αφαλάτωσης ενός βραστήρα.

Προστασία κατά των αλάτων

Πώς μπορώ να βεβαιωθώ ότι δεν χρειάζεται να τρίψω τον βραστήρα για μεγάλο χρονικό διάστημα; Η τήρηση απλών κανόνων θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα.

1. Καθαρίζετε τον βραστήρα μία φορά την εβδομάδα. Όσο πιο λεπτό είναι το στρώμα, τόσο πιο εύκολο είναι να το ξεφορτωθείτε. Χρησιμοποιώντας κόλα, Pepsi, Sprite ή κιτρικό οξύ, θα χρειαστεί μισή ώρα.
2. Ξεπλύνετε τον βραστήρα κάθε μέρα για να αποτρέψετε την καθίζηση αλάτων στους τοίχους και στο θερμαντικό στοιχείο.
3. Αφήστε το νερό να σταθεί για μια μέρα σε μια κανάτα πριν βράσει.
4. Πετάξτε το υπόλοιπο χωρίς να το αφήσετε όλη τη νύχτα.
5. Μην βράζετε την ίδια δόση νερού πολλές φορές.
6. Εγκαταστήστε ένα φίλτρο ή σύστημα αποσκλήρυνσης νερού.

Επιπλέον, η σωστή επιλογή μαγειρικών σκευών και εξοπλισμού βρασμού θα σας βοηθήσει να ξοδέψετε λιγότερο χρόνο και χρήματα για τη συντήρηση. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε το σωστό βραστήρα. Τι πρέπει να λάβετε υπόψη;

• Τα γυάλινα σκεύη είναι τα πιο μη πρακτικά - η επίστρωση θα είναι ορατή μέσα σε μια εβδομάδα.
• Ένας ηλεκτρικός βραστήρας πρέπει να λαμβάνεται με κλειστό θερμαντικό στοιχείο - είναι ευκολότερο να συντηρηθεί και θα διαρκέσει περισσότερο.
• Όσο λιγότερες εσοχές, αυλακώσεις και γωνίες στο εσωτερικό των πιάτων, τόσο το καλύτερο. Δεν υπάρχει χώρος για να πιαστεί η ζυγαριά, κάνοντας τον καθαρισμό ευκολότερο.
• Ο ανοξείδωτος χάλυβας, το σμάλτο, τα κεραμικά είναι τα πιο εύκολα καθαριστικά επιστρώματα, δεν απορροφούν ξένες οσμές.

Με τον έγκαιρο καθαρισμό, ο εξοπλισμός και τα σκεύη θα διαρκέσουν πολύ και η οικογένεια θα πίνει ζεστά ροφήματα χωρίς ξένες γεύσεις.