Είναι το φρούτο του πάθους τόσο υγιεινό όσο φαίνεται να είναι; Ας αναλύσουμε τα τροπικά φρούτα από τη φλούδα μέχρι τον σπόρο

Είναι δυνατόν να τρώμε φρούτα του πάθους στην καθαρή τους μορφή; Τι οφέλη για την υγεία θα φέρει; Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε τον καρπό από τη φλούδα μέχρι τον σπόρο.

Κόψτε φρούτα του πάθους

Πώς να τρώτε σωστά τα φρέσκα φρούτα;

Οι εδώδιμοι καρποί είναι κίτρινοι ή σκούρο μωβ (ανάλογα με την ποικιλία). Τι γεύση έχουν τα φρούτα του πάθους; Τα εισαγόμενα φρούτα είναι γλυκόξινα, με τροπικές νότες. Όσο πιο απαλή είναι η φλούδα, τόσο πιο γλυκιά είναι η σάρκα.

Πριν το φάτε, πλύνετε το φρούτο του πάθους κάτω από τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την προστασία του δέρματος από τη μούχλα και τα παράσιτα πριν από τη μακροχρόνια μεταφορά.

Κόψτε τα φρούτα στη μέση με ένα μαχαίρι. Στο εσωτερικό υπάρχει ζουμερός πολτός με σπόρους που θυμίζουν σπόρους ροδιού. Το περιεχόμενο των φρούτων του πάθους τρώγεται με ένα κουτάλι.

Φρέσκα φρούτα του πάθους

Πόσες θερμίδες έχουν τα φρούτα του πάθους;

100 γραμμάρια του βρώσιμου μέρους περιέχει 68 kcal. Τα φρούτα του πάθους ανήκουν στην κατηγορία των τροφών με λίγες θερμίδες και προτείνονται σε όσους κάνουν δίαιτα.

Πόσες θερμίδες έχει ο χυμός φρούτων του πάθους; Είναι καλύτερα για όσους χάνουν βάρος να αποφεύγουν το ποτό. 100 γραμμάρια περιέχουν 97-100 kcal και 23-25 ​​g υδατάνθρακες.Λόγω της έλλειψης φυτικών ινών, ο χυμός απορροφάται γρήγορα και οδηγεί σε απότομη αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Φρούτο του πάθους διαφορετικών ποικιλιών

Βιταμίνες και μικροστοιχεία στα φρούτα του πάθους

Όπως πολλά άλλα τροπικά φρούτα, τα φρούτα του πάθους είναι μια φυσική πολυβιταμίνη. Ο παρακάτω πίνακας δείχνει ποιες βιταμίνες και μικροστοιχεία περιέχουν τα φρούτα της πασιφλόρας σε μεγάλες ποσότητες.

Πίνακας 1. Ουσίες στα φρούτα του πάθους και τα οφέλη τους για τον οργανισμό

Ονομα% της ημερήσιας αξίας (σε 100 γραμμάρια)Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Διατροφικές ίνες 0.52Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, χρησιμεύει ως τροφή για ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου και ομαλοποιεί την πέψη
Βιταμίνη C0.33Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προστατεύει τον οργανισμό από τον καρκίνο και την πρόωρη γήρανση, αυξάνει τη δύναμη των αιμοφόρων αγγείων
Βήτα-καροτίνη (μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο σώμα)0.15Προλαμβάνει το ξηρό δέρμα και τα μαλλιά, την εμφάνιση πρώιμων ρυτίδων, ενισχύει την όραση, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό
Βιταμίνη PP0.08Επιβραδύνει τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, απομακρύνει τις τοξίνες, συμμετέχει στην παραγωγή σημαντικών ορμονών (τεστοστερόνη, θυροξίνη)
Κάλιο 0.14Ρυθμίζει την ισορροπία νερού-αλατιού, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό, βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου
Φώσφορος0.09Αυξάνει τη δύναμη των οστών, των νυχιών και των δοντιών, διατηρεί τη φυσιολογική οξεοβασική ισορροπία του αίματος
Σίδερο0.09Μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς και τα εσωτερικά όργανα, προλαμβάνει την αναιμία, προστατεύει την υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος

Τα φρούτα είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες Β2, Β4, Β6 και Β9. Τα μέταλλα περιλαμβάνουν ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, σελήνιο και ψευδάργυρο.

Φρούτο του πάθους

Ποια είναι τα οφέλη των φρούτων του πάθους;

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C, τα φρούτα του πάθους βοηθούν στην προετοιμασία του οργανισμού για την εποχή της γρίπης και του ARVI.Για την πρόληψη των λοιμώξεων του αναπνευστικού, συνιστάται η κατανάλωση 100 γραμμαρίων πολτού με σπόρους την ημέρα. Ο χυμός χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικό για τον πυρετό.

Σε τι άλλο είναι καλό το passion fruit; Ο καρπός έχει ήπια καθαρτική δράση, βοηθά στη βελτίωση της πέψης και στην πρόληψη των ακόλουθων προβλημάτων:

  • δυσκοιλιότητα;
  • δυσβακτηρίωση?
  • γαστρίτιδα;
  • ευσαρκία.

Ο συνδυασμός καλίου, μαγνησίου και βιταμίνης C καθιστά τα φρούτα του πάθους ένα πολύτιμο προϊόν για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Ο καρπός ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση και μειώνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης.

Τα φρούτα του πάθους έχουν διουρητική δράση. Χρησιμοποιείται για την απαλλαγή από οιδήματα, τη θεραπεία ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος, των νεφρών και του ήπατος.

Ο νόστιμος τροπικός χυμός τονώνει το σώμα και αυξάνει τη σωματική αντοχή. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου και προστατεύουν το νευρικό σύστημα από το στρες.

Κορίτσι που τρώει φρούτα του πάθους

Ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου του πάθους για τις γυναίκες

Το passion fruit είναι ένα υγιεινό φρούτο για τις γυναίκες. Η βιταμίνη C και η βήτα-καροτίνη είναι φυσικά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από την πρόωρη γήρανση. Βελτιώνουν την εξωτερική κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών. Αν μια γυναίκα θέλει να διατηρήσει τη φυσική της ομορφιά, θα πρέπει να συμπεριλάβει φρούτα με αντιοξειδωτικά στη διατροφή της, η οποία περιλαμβάνει φρούτα του πάθους.

Οι βιταμίνες Β υποστηρίζουν το φυσιολογικό συναισθηματικό υπόβαθρο του ωραίου φύλου. Η βιταμίνη PP και το φολικό οξύ εμποδίζουν την ορμονική ανισορροπία στο σώμα.

Λόγω της τακτικής εμμήνου ρύσεως, οι γυναίκες έχουν περισσότερες πιθανότητες από τους άνδρες να εμφανίσουν έλλειψη σιδήρου. Ανησυχούν για τα ακόλουθα δυσάρεστα συμπτώματα:

  • ξεφλούδισμα του δέρματος, ξεφλούδισμα των νυχιών.
  • μειωμένος μυϊκός τόνος?
  • γενική αδυναμία και κόπωση.
  • αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος.

100 γραμμάρια φρούτα του πάθους περιέχουν το 9% της ημερήσιας αξίας σιδήρου. Και σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C, αυτό το στοιχείο απορροφάται καλά.

Μισό φρούτο του πάθους

Είναι δυνατόν να τρώμε φρούτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το φρούτο του πάθους επιτρέπεται να καταναλωθεί μόνο εάν αυτό το φρούτο δεν είχε προηγουμένως προκαλέσει παρενέργειες στη γυναίκα. Η βήτα-καροτίνη και ο φώσφορος που υπάρχουν στα φρούτα θα έχουν θετική επίδραση στο σχηματισμό των μυών και των οστών του αγέννητου μωρού. Το φυλλικό οξύ θα αποτρέψει την αιμορραγία της μήτρας και την αποβολή.

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν φρούτα του πάθους όχι μόνο στην καθαρή τους μορφή. Είναι χρήσιμο να πίνετε φρεσκοστυμμένο χυμό - το ποτό θα ανακουφίσει το πρήξιμο και θα αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα. Συνιστάται η προσθήκη του πολτού φρούτων σε σαλάτες, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και κατσαρόλα με τυρί κότατζ.

Σπόροι φρούτων του πάθους

Οφέλη από σπόρους φρούτων του πάθους

Γιατί πρέπει να τρώτε σπόρους φρούτων του πάθους μαζί με τον πολτό; Περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στην πέψη, προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης.

Οι σπόροι των φρούτων του πάθους έχουν υπνωτικό και ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Μερικές φορές χρησιμοποιούνται ακόμη και στην παραγωγή φυτικών ηρεμιστικών. Επομένως, δεν πρέπει να παρασυρθείτε με φρούτα. Αν θέλετε να ξυπνήσετε το πρωί, πιείτε φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων του πάθους, όχι πολτό με σπόρους.

Χρησιμοποιώντας φρούτα του πάθους για πουτίγκα

Εφαρμογές της φλούδας φρούτων του πάθους

Έχει βρει κάποια χρήση η φλούδα στη μαγειρική; Δυστυχώς, η φλούδα πολλών ποικιλιών φρούτων του πάθους περιέχει τοξικές ουσίες και έχει πικρή γεύση, επομένως δεν τρώγεται. Μην ξεχνάτε την επεξεργασία των φρούτων με χημικές ουσίες κατά των παρασίτων και της αλλοίωσης. Στην καθημερινή ζωή, η φλούδα των φρούτων του πάθους χρησιμοποιείται ως λίπασμα για άλλα φυτά.

Κόψτε φρούτα του πάθους

Βλάβες και αντενδείξεις

Τα φρούτα του πάθους έχουν πιθανές επιβλαβείς ιδιότητες και αντενδείξεις.Εάν καταναλώνετε τα φρούτα σε υπερβολικές ποσότητες (πάνω από 300 γραμμάρια την ημέρα), μπορεί να εμφανίσετε τις ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες:

  • διάρροια;
  • ναυτία;
  • δερματικά εξανθήματα;
  • εντερικές κράμπες?
  • μυϊκή αδυναμία;
  • υπνηλία.

Τα φρούτα του πάθους είναι ένα εξωτικό φρούτο που προκαλεί αλλεργίες και τροφικές δυσανεξίες σε πολλούς ανθρώπους. Εάν τρώτε φρούτα για πρώτη φορά στη ζωή σας, ξεκινήστε με 0,5 κουταλάκι του γλυκού πολτό και δείτε πώς αντιδρά το σώμα σας.

Αποφύγετε άγουρα φρούτα του πάθους. Αυτό το φρούτο περιέχει λίγες βιταμίνες, αλλά ερεθίζει πολύ τους βλεννογόνους του στομάχου και των εντέρων.

Δεν πρέπει οπωσδήποτε να τρώτε ένα εξωτικό προϊόν στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • όταν θηλάζετε το μωρό σας.
  • με επιδείνωση χρόνιων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • για τον σακχαρώδη διαβήτη, αφού τα φρούτα του πάθους περιέχουν πολλούς μονοσακχαρίτες που απορροφώνται γρήγορα.

Το φρούτο του πάθους μπορεί να βλάψει το πεπτικό σύστημα ενός μικρού παιδιού. Δεν συνιστάται η συμπερίληψη του προϊόντος στη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών.

Έτσι, τα φρούτα του πάθους δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά τροπικά φρούτα. Όλα τα μέρη του είναι βρώσιμα εκτός από την πικρή φλούδα. Το φρούτο του πάθους τρώγεται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών και του ήπατος - και μόνο για διασκέδαση! Απλώς για να έχετε οφέλη για την υγεία και όχι κακό, είναι σημαντικό να μην κάνετε κατάχρηση του προϊόντος.

Αφήστε ένα σχόλιο
  1. Η Τατιάνα

    Πολύ καλό άρθρο, σύντομο και σαφές. Ευχαριστώ.

  2. ΜΑΡΙΑ

    Είναι βαρετό να διαβάζεις αυτά τα «φάε» και «φάε» και ξανά «φάε».
    Το σωστό ρήμα είναι «να τρώω», μην το φοβάσαι, δεν θα σε φάει, αλλά θα μιλάς και θα γράφεις σωστά.

  3. Αλεξάνδρα

    Λατρεύω τα φρούτα του πάθους. Δεν ήξερα ότι η φλούδα του μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα για φυτά. Θα πρέπει να το δοκιμάσω.

  4. Αναστασία

    Συμφωνώ, επίσης δεν ήξερα ότι οι φλούδες χρησιμοποιούνται ως λίπασμα για φυτά. Μου αρέσει πολύ αυτό το φρούτο.

Καθάρισμα

Λεκέδες

Αποθήκευση