Μυστήριο του αιώνα: σε τι χρησιμεύουν οι σχισμές σε ένα μπουκάλι λάδι;
Όταν ο εγκέφαλός μας κουράζεται να λύνει σύνθετα προβλήματα, εκτελεί έναν ελιγμό απόσπασης της προσοχής. Έχοντας δει το πλησιέστερο αντικείμενο, ξαφνικά αρχίζουμε να ενδιαφερόμαστε έντονα για αυτό. Για παράδειγμα, θέλετε να μάθετε σε τι χρησιμεύουν οι υποδοχές σε ένα μπουκάλι λάδι. Αλήθεια όμως, για ποιο πράγμα;
Στήριγμα δοσομετρητή;
Εάν ξαφνικά είστε περίεργοι για το σκοπό των σχισμών σε ένα μπουκάλι λαδιού, να ξέρετε ότι δεν είστε μόνοι. Εκατοντάδες άνθρωποι κάνουν ακριβώς την ίδια ερώτηση. Πριν από αρκετά χρόνια, από αυτή την άποψη, εμφανίστηκαν μια ντουζίνα άρθρα και ακόμη και ένα βίντεο, που φέρεται να αποκαλύπτουν το μυστικό των "κεριών" στο φελλό.
Σύμφωνα με την έκδοση, οι υποδοχές έχουν σχεδιαστεί για να συγκρατούν το ακροφύσιο του διανομέα, το οποίο ελέγχει τη ροή του λαδιού. Δείτε πώς φαίνεται:
Για να τοποθετήσετε το διανομέα, πρέπει να ανοίξετε το πώμα στη φιάλη και να το αφαιρέσετε με το δακτύλιο. Στη συνέχεια το ακροφύσιο ωθείται προς τα μέσα με ελαφρά πίεση. Οι σχισμές του τραχήλου τυλίγονται γύρω του και το στερεώνουν με ασφάλεια. Βίντεο:
Στην πραγματικότητα, η εκδοχή ότι οι υποδοχές χρειάζονται για τη σύνδεση του διανομέα είναι μύθος. Δεν χρειάζονται υποδοχές για τη στερέωση του προσαρτήματος. Οι συγκρατητές πωλούνται χωριστά για αντικατάσταση σε γυάλινες φιάλες.
Τα εξαρτήματα διανομέα είναι σχεδιασμένα για γυάλινες φιάλες χωρίς "κεραίες". Τέτοια δοχεία χρησιμοποιούνται από επαγγελματίες σεφ. Λαμβάνουν φυτικά έλαια σε μεγάλα δοχεία και για βολική χρήση τα εμφιαλώνουν έτσι.
Το γυαλί προάγει την καλύτερη διατήρηση των ελαίων. Αυτό είναι ένα αξιόπιστο και φιλικό προς το περιβάλλον υλικό που μπορεί να αποστειρωθεί και να πλυθεί.Το ακροφύσιο σάς επιτρέπει να ρίχνετε λάδι σε ένα λεπτό ρεύμα και έτσι να ελέγχετε το τμήμα του.
Οι σχισμές στο μπουκάλι είναι ο διανομέας!
Ποιος είναι ο πραγματικός σκοπός των σχισμών σε ένα μπουκάλι ηλιέλαιο; Σε τι χρειάζονται;
Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει μυστικός σκοπός για τις υποδοχές στο φελλό! Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος διανομέας που σας επιτρέπει να ελέγχετε τη ροή ενός παχύρρευστου υγρού.
Για να βεβαιωθείτε για αυτό, απλώς αφαιρέστε το βύσμα και δοκιμάστε να ρίξετε λάδι στο τηγάνι από έναν λείο λαιμό. Η μερίδα θα είναι πολύ μεγαλύτερη, ανεξάρτητα από το πώς προσπαθείτε να ελέγξετε τις κινήσεις των χεριών σας. Επιπλέον, το λάδι μπορεί να πιτσιλιστεί. Εάν τοποθετήσετε το μπουκάλι στο τραπέζι με δύναμη, οι σταγόνες θα πετάξουν έξω και θα λερώσουν την επιφάνεια εργασίας. Και αν πέσετε κατά λάθος το δοχείο, θα αδειάσει σε μια στιγμή και θα σχηματιστεί ένας εντυπωσιακός λεκές στο τραπέζι.
Ο διανομέας με σχισμή εκτελεί πολλές λειτουργίες ταυτόχρονα:
- μειώνει τη ροή του παχύρρευστου υγρού.
- προστατεύει το λαιμό από τη μόλυνση (τα πέταλα παγιδεύουν το υπόλοιπο λάδι και ρέουν πίσω στο μπουκάλι).
- διατηρεί στερεά εγκλείσματα: κέικ, φλούδες ελιάς, σωματίδια σπόρων σταφυλιού.
- αποτρέπει τη διαρροή του προϊόντος εάν το μπουκάλι πέσει κατά λάθος.
Η συσκευή εφευρέθηκε στα τέλη της δεκαετίας του '70. Ένας διανομέας για ηλιέλαιο περιγράφηκε στο σοβιετικό περιοδικό "Young Technician". Ωστόσο, άρχισαν να το χρησιμοποιούν στην πράξη πιο κοντά στη δεκαετία του '90. Και ακόμη και τότε, τα περισσότερα από τα μπουκάλια εξακολουθούσαν να έχουν τον συνηθισμένο, λείο λαιμό. Το φυτικό λάδι πωλούνταν από το ποτήρι και οι άνθρωποι ήρθαν με τα δικά τους γυάλινα δοχεία.
Τα προϊόντα σε πλαστικό και με διανομέα ήταν πιο ακριβά. Ωστόσο, αυτό δεν σταμάτησε τον κόσμο. Η ευκολία χρήσης στο μαγείρεμα τελικά κέρδισε. Λίγα χρόνια αργότερα, όλοι οι κατασκευαστές στράφηκαν σε ειδικά δοχεία με υποδοχές.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Μπορεί ο διανομέας να χρησιμοποιηθεί σε πλαστικά μπουκάλια;
Τα εξαρτήματα είναι σχεδιασμένα για γυάλινα μπουκάλια. Αλλά αν θέλετε, μπορείτε να τοποθετήσετε έναν επιπλέον διανομέα σε ένα κανονικό πλαστικό μπουκάλι με υποδοχές. Αυτό θα σας επιτρέψει να βελτιώσετε τον έλεγχο του ρεύματος, να ντύσετε άνετα σαλάτες, να τηγανίσετε αυγά και πολλά άλλα.
Πού να αγοράσω και πόσο κοστίζει ένα ακροφύσιο διανομέα;
Η συσκευή πωλείται σε καταστήματα οικιακών βελτιώσεων. Το κόστος ενός ακροφυσίου σιδήρου είναι κατά μέσο όρο 250 ρούβλια, ένα πλαστικό - 75-100 ρούβλια.
Τώρα ξέρετε σε τι χρησιμεύουν οι υποδοχές στα μπουκάλια φυτικών ελαίων. Αυτός είναι ένας απλός διανομέας που εφευρέθηκε πριν από αρκετές δεκαετίες. Και ο μυστικός σκοπός των «κεριών» δεν είναι άλλο από εικασίες.
Μπορείτε επίσης να βάλετε το δάχτυλό σας σε αυτό.